Gegrilde nectarines met Griekse yoghurt

15 MIN
4 personen
Gegrilde nectarines met Griekse yoghurt

Een heerlijk licht en gezond dessertje, en je kan het ook perfect klaarmaken op de barbecue.

Ingrediënten

  • 4 nectarines
  • poedersuiker
  • olie
  • 500 ml Griekse yoghurt
  • 1 el honing
  • 1 kl vanille-extract

BEREIDING

  1. Halveer en ontpit de nectarines. Bestrijk ze op de snijkant met olie. Gril ze 1-2 minuten op deze kant.
  2. Meng ondertussen de Griekse yoghurt met de honing en het vanille-extract.
  3. Verdeel de nectarines over de borden en bestrooi ze met wat poedersuiker naar smaak. Serveer samen met de Griekse yoghurt.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 116.19 kcal
Koolhydraten 16.08 g
waarvan suikers 15 g
Vet 3.24 g
waarvan verzadigd 1.45 g
Proteïnen 5.3 g
Vezels 1.17 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin