Garnalencocktail met tomaat
25 MIN
4 personen
Een moderne versie van garnalencocktail, met avocado en tomaatjes. Serveer in een leuk bokaaltje. Laat het smaken!
Ingrediënten
- 180 g grijze garnalen, gepeld
- 40 g ijsbergsla, in reepjes
- 150 g kerstomaten, in kwartjes
- 2 avocado's, in blokjes
- 1 appel, in blokjes
- 50 g mayonaise
- 4 takjes peterselie
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Meng in een kommetje de garnalen met de tomaten. Kruid naar smaak met peper en zout.
- Meng ondertussen in een andere kom de appelblokjes met de avocado en de mayonaise.
- Leg de sla in 4 serveerkommen en verdeel hierover het avocadomengsel. Leg er de gemengde garnalen en tomaat op en garneer met een peterselietakje.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 362.32 kcal |
| Koolhydraten | 7.8 g |
| waarvan suikers | 6.1 g |
| Vet | 30.25 g |
| waarvan verzadigd | 5.73 g |
| Proteïnen | 12.18 g |
| Vezels | 8.37 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
