Frambozenmuffins

35 MIN
12 stuks
Frambozenmuffins

Met deze lekker muffins met frambozenverrassing maak je iedereen blij! Verpak ze in een mooie mand als origineel cadeautje.

Ingrediënten

  • 275 g zelfrijzende bloem
  • 125 g frambozen, mogen uit de diepvries komen
  • 100 g suiker
  • 2 eieren
  • 100 g boter, in kleine stukjes gesneden, koud
  • 250 ml melk
  • 1 snufje zout

BEREIDING

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Roer de eieren los met de melk. Doe er bloem, de suiker, de klontjes boter en een snufje zout bij.
  3. Kneed kort en krachtig. Het beslag moet niet volledig glad zijn.
  4. Schep de frambozen bij het beslag. Verdeel het over 12 papieren bakvormpjes.
  5. Bak 25 minuten in het midden van de oven.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 201.59 kcal
Koolhydraten 27.07 g
waarvan suikers 11.93 g
Vet 8.3 g
waarvan verzadigd 4.93 g
Proteïnen 4.35 g
Vezels 1.23 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin