Eton mess

15 MIN
4 personen
Eton mess

Ingrediënten

  • 500 g aardbeien, in kwartjes
  • 100 g meringues, verkruimeld
  • 500 ml slagroom
  • 2 kl granaatappelsap
  • 2 kl suiker

BEREIDING

  1. Marineer de aardbeien in een kom met het granaatappelsap en de suiker.
  2. Klop ondertussen de slagroom stijf, maar zacht in een grote kom. Meng hieronder de meringues.
  3. Haal 400 gram aardbeien uit de marinade en schep voorzichtig door de slagroom.
  4. Verdeel de Eton Mess over 4 glaasjes en werk af met de overige aardbeien.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 584.69 kcal
Koolhydraten 34.36 g
waarvan suikers 26.48 g
Vet 47.38 g
waarvan verzadigd 26.13 g
Proteïnen 5.64 g
Vezels 3.01 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin