Crumble van rabarber
50 MIN
8 porties
Een heerlijke crumble van rabarber is het ideale dessert voor de lente. Lekker zoet-zurig en poepsimpel om te maken!
Ingrediënten
- 400 g bloem
- 250 g ongezouten boter, in klontjes
- 200 g basterdsuiker
- 1 snufje zout
- 700 g rabarber, in stukjes
- 2 el basterdsuiker, en extra voor de afwerking
- ½ citroen, geperst
- 25 g ongezouten boter, in klontjes
Voor de crumble
Voor de rabarbervulling
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Meng de bloem met de boter, de basterdsuiker en het zout voor de crumble. Kneed met vochtige handen.
- Leg de stukjes rabarber in een beboterde ovenschaal. Besprenkel met de suiker en schenk er het limoensap over. Werk af met de klontjes boter.
- Bedek het fruit met de crumble en besprenkel met wat basterdsuiker. Zet 35-40 minuten in de oven tot het gerecht goudbruin ziet.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 550.86 kcal |
| Koolhydraten | 64.65 g |
| waarvan suikers | 29.58 g |
| Vet | 29.22 g |
| waarvan verzadigd | 18.67 g |
| Proteïnen | 6.4 g |
| Vezels | 2.75 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
