Coq au vin is een typisch Frans stoofpotje met haantje, maar uiteraard kan je ook kip gebruiken. We maken een snelle maar toch overheerlijke versie, met extra groenten erbij. En daar serveren we ook nog eens pastinaakfrietjes bij. Op en top comfort food, maar toch in een gezond jasje!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 680.85 kcal |
Koolhydraten | 47.81 g |
waarvan suikers | 9.16 g |
Vet | 24.87 g |
waarvan verzadigd | 11.21 g |
Proteïnen | 42.15 g |
Vezels | 14.29 g |