Chermoula is een marinade uit Noord-Afrika. Er bestaan heel veel verschillende recepten en toepassingen voor. Ditmaal maken we een originele aubergine uit de oven met chermoula. Zo verrassend! Daarbij komt een frisse fetacrème en een salade. Vegetarisch en koolhydraatarm, zo gezond!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 609.78 kcal |
Koolhydraten | 25.15 g |
waarvan suikers | 12.18 g |
Vet | 45.87 g |
waarvan verzadigd | 18.39 g |
Proteïnen | 21.16 g |
Vezels | 10.15 g |