Cannelloni met gehakt en tomatensaus

35 MIN
4 personen
Cannelloni met gehakt en tomatensaus

Ingrediënten

  • 400 g gemengd gehakt
  • 16 cannelloni
  • 400 g tomaten, ontveld en in blokjes
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 50 g parmezaan, gemalen
  • 1 ei
  • 1 el olijfolie
  • 1 blaadje laurier
  • 3 takjes tijm
  • 2 takjes rozemarijn
  • 1 kl oregano, gedroogd
  • 2 takjes basilicum
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Fruit de ui en de knoflook glazig in de olijfolie. Doe er de tomaatblokjes en de verse basilicum bij. Kruid met de oregano en eventueel een beetje peper en zout. Maak een kruidentuiltje van de laurier, tijm en rozemarijn. Voeg het toe aan de tomatensaus.
  3. Meng het gehakt met het ei en de helft van de gemalen kaas. Kruid naar smaak bij met peper en zout. Schep het gehakt in een spuitzak met een brede, gladde tuit en vul er de cannellonibuisjes mee.
  4. Schep een pollepel tomatensaus in een ovenschaal. Schik er de gevulde cannelloni in en lepel er de rest van de saus over.
  5. Bestrooi met de rest van de gemalen kaas. Zet 35 minuten in de oven.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 608.01 kcal
Koolhydraten 44.37 g
waarvan suikers 6.61 g
Vet 31.96 g
waarvan verzadigd 11.78 g
Proteïnen 35.24 g
Vezels 4.42 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin