Bladerdeegmolentjes met confituur

25 MIN
8 stuks
Bladerdeegmolentjes met confituur

Een zoet en feestelijk koekje dat je makkelijk samen met de kinderen kan maken zijn deze bladerdeegmolentjes met confituur. Een leuk dessert op elk feest, maar in het bijzonder voor carnaval!

Ingrediënten

  • 8 velletjes bladerdeeg, vierkante
  • 150 g aardbeienconfituur
  • 1 ei
  • 50 g suiker

BEREIDING

  1. Verwarm de oven voor op 225 °C. Bedek een bakplaat met bakpapier. Schik er de velletjes bladerdeeg op.
  2. Zet een glas in het midden van een velletje bladerdeeg. Snij een inkeping in vanuit elke hoek tot aan het glas. Neem het glas weg en schep een hoopje confituur in het midden.
  3. Vouw telkens één hoekje naar binnen en dan een hoekje niet. Zo vouw je vier hoekjes naar binnen, tot je de vorm van een molentje hebt. Duw de puntjes in het midden bij mekaar. Herhaal met de andere velletjes bladerdeeg.
  4. Klop het ei los en bestrijk er het bladerdeeg mee. Strooi de suiker op het bladerdeeg. Zet 10-12 min. in de oven, tot de koekjes goudbruin kleuren.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 261.44 kcal
Koolhydraten 36.19 g
waarvan suikers 19.35 g
Vet 11.5 g
waarvan verzadigd 5.1 g
Proteïnen 2.83 g
Vezels 0.88 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin