Appelcrumble

45 MIN
4 personen
Appelcrumble

Ingrediënten

  • 4 appels, in blokjes
  • 4 el rozijnen
  • 6 gedroogde abrikozen, grof gehakt
  • 100 g bloem
  • 135 g suiker
  • 50 g boter, in klontjes
  • 1 vanillestokje
  • 2 kaneelstokjes

BEREIDING

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Stoof de appelblokjes gaar in 200 milliliter water samen met de rozijnen, de abrikozen, de kaneelstokjes en het vanillestokje. Strooi er 85 gram suiker over en roer om.
  3. Schep na enkele minuten het geheel over in een ovenvaste schotel. Laat nog even rusten.
  4. Meng in een kom de boter met de bloem en de rest van de suiker tot een kruimelige massa. Bestrijk hiermee de appels en druk goed aan. Zet 25 minuten in de oven. Serveer warm.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 476.56 kcal
Koolhydraten 86.44 g
waarvan suikers 65.86 g
Vet 10.86 g
waarvan verzadigd 6.84 g
Proteïnen 4.65 g
Vezels 6.33 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin