American pancakes

15 MIN
4 personen
American pancakes

Pancakes zijn een typisch Amerikaans ontbijt dat snel en makkelijk te bereiden is. Het zijn dikke pannenkoeken vaak geserveerd met blueberries en maple syrup.

Ingrediënten

  • 125 g bloem
  • 10 g bakpoeder
  • 200 g ricotta
  • 2 eieren
  • 125 ml melk
  • 10 g boter

BEREIDING

  1. Meng de ricotta met de eieren tot een glad mengsel. Voeg de bloem, het bakpoeder en de melk eraan toe en roer goed door.
  2. Bak de pannenkoeken met de boter in de pan. Het moeten iets dikkere, kleinere pannenkoeken worden.
  3. Serveer ze warm.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 270.39 kcal
Koolhydraten 25.69 g
waarvan suikers 1.79 g
Vet 13 g
waarvan verzadigd 6.57 g
Proteïnen 12.53 g
Vezels 0.57 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin