Een cursus bakken met de kleintjes

Een cursus bakken met de kleintjes

De vakantie loopt op z'n einde. Een binnenactiviteit die ik erg leuk vind om te doen, is om kinderen mee in te schakelen in de keuken. En nee hoor, dat hoeft helemaal niet gevaarlijk te zijn. Kies gewoon voor een receptje waar die kinderhandjes goed van pas komen. Ik ben er zeker van dat de kindjes hier niet alleen heel erg van zullen genieten, maar dat ze nadien ook dubbel en dik van hun zelf gemaakt eten zullen genieten.

Lees artikel

Perfecte pulled pork

Perfecte pulled pork

De eerste keer dat ik pulled pork proefde, ging er echt een wereld voor mij open. Botermals varkenvlees met een zalige textuur en een pittig zoete smaak. Lekker op om op een festival te proeven maar je kan het ook perfect zelf maken!

Lees artikel

3 snelle zomeruur-ontbijtjes

3 snelle zomeruur-ontbijtjes

Dit weekend is het zover: in de nacht van zaterdag op zondag wordt de klok één uur vooruit gedraaid. Eindelijk opnieuw meer licht wanneer we opstaan en van ons werk komen. Jammer genoeg houdt het zomeruur ook in dat we een uurtje minder lang kunnen slapen. Een goed en gezond ontbijt schiet er dan al wel eens bij in. Geen nood, want met deze drie supersnelle kickstart-ontbijten wordt dat ene uur zo weer gerecupereerd.

Lees artikel

Gevulde eitjes met cake

Gevulde eitjes met cake

Verras je gasten met Pasen met deze originele gevulde eitjes! Heerlijk gevuld met cake. Draai ze om bij het serveren voor een extra verrassend effect. Varieer eventueel met het beslag en maak er een chocoladecake van, of voeg voor de kindjes wat gekleurde spikkels toe. Fun verzekerd!

Lees artikel

10 x lam met Pasen

10 x lam met Pasen

Met Pasen is Dagen Zonder Vlees gedaan, en dan mag je jezelf wel eens verwennen met een heerlijk stukje vlees. Lamsvlees is ideaal! Lekker feestelijk, perfect op smaak nu en supermals. Grillen, braden, in een stoofpotje of in een curry, het kan allemaal! Wij zetten onze 10 favoriete gerechten met lam op een rijtje.

Lees artikel

Mijn gele paasbrunch

Mijn gele paasbrunch

Pasen is echt mijn favoriete feestdag. Bij ons thuis wordt dat ook altijd uitvoerig gevierd. Als kind ging ik met mijn zus in de tuin chocolade eieren rapen, zij de witte en ik de bruine. Daarna brunchten we met de hele familie. Eitjes rapen doen we niet meer maar elk jaar kijk ik uit naar een lekkere feestelijke paasbrunch, liefst met een gele knipoog!

Lees artikel

Lunchen zonder brood? Zo doe je het!

Lunchen zonder brood? Zo doe je het!

Eerlijk gezegd ben ik helemaal niet zo dol op boterhammen. Zeker niet als ze al zo’n 4 uur lang in een brooddoos zitten en wanneer je ze gaat eten je het beleg bijna niet meer proeft. Hebben jullie dat ook? Daarom probeer ik altijd creatief te zijn als het op mijn lunch aankomt, want het is niet omdat je geen boterhammen wil eten dat een lunch klaarmaken moeilijk moet zijn. Hieronder vind je alvast een paar van mijn favorieten!

Lees artikel

De laatste 5 Dagen Zonder Vlees!

De laatste 5 Dagen Zonder Vlees!

De laatste loodjes wegen het zwaarst! De Dagen Zonder Vlees lopen op zijn einde en ook dit jaar hebben massaal veel mensen, 89.888 om precies te zijn, deelgenomen. Maaltijden zonder vlees kunnen erg lekker en voedzaam zijn, en zijn vaak ook verrassend gezond. Nog eens 5 x inspiratie om die eindstreep te halen!

Lees artikel

Aardappelpizza met een eitje

Aardappelpizza met een eitje

Deze verrassende pizza wordt gemaakt op een bodem van aardappelschijfjes. Heerlijk met een eitje, mozzarella en sneetjes prosciutto! Je serveert het bij de aperitief als hapje, of met een frisse salade bij de lunch of 's avonds.

Lees artikel