Ha, daar is februari! En laten we eerlijk zijn: van velen niet de favoriete maand... De winter is nog niet voorbij, het is nog steeds vroeg donker en de kerstperiode lijkt al héél ver weg. Daar hebben wij maar één passend antwoord op: comfort food! Wentel je in een dekentje van dampende puree, dompel je onder in een bad van warme tomatensaus en werk af met royale sprinkle geraspte kaas. Krijg je het al warm vanbinnen? Goed zo! En ook leuk om weten: zondag 2 februari is het Lichtmis. Eet een lekkere pannenkoek en verheug je op de mooie tijd die komt!

Wij hebben een week vol heerlijk comfort food op de planning gezet. Smul je mee?


Maandag: Varkenshaasje met pastinaakpuree en tomaat-champignonsaus



Foodbagchef Caroline: "Een heerlijk klassiek bordje op het menu. Ik maakte dit recept ook klaar voor onze collega's als test, en iedereen was laaiend enthousiast over de champignonsaus!" Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Dinsdag: Couscous met kalkoenworst en pompoen


Couscous met kalkoenworst en pompoen
Een origineel kommetje comfort food met Midden-Oosterse touch! Couscous met lekkere stukjes kalkoenworst, prei en pompoen. Gemakkelijk, snel klaar en overheerlijk. Zo hebben we het graag bij 15gram! Bekijk recept



Woensdag: Homemade worstenbroodje, winterse salade en veenbessenkonfijt



Foodbagchef Caroline: "Mijn guilty pleasure? Homemade worstenbroodjes! Als hapje, maar ook als volledige maaltijd. Geen zorgen, ik serveer er ook een mooie portie (winter)groenten en veenbessenkonfijt bij. Geniet je mee?" Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Donderdag: Gnocchi met tomaat en mozzarella in de oven


Gnocchi met tomaat en mozzarella in de oven
Een heerlijk bordje comfort food voor op koude dagen, deze gnocchi met tomaat en goudgeel gebakken mozzarella in de oven. Bekijk recept



Vrijdag: One pot orzo met kip, champignons, zongedroogde tomaten, room en spinazie



Foodbagchef Claire: "Hoe geniaal zijn eenpansgerechten? Zeker als het pasta is, die gaart in de saus en neemt de heerlijke smaken op. De heerlijke smaken deze keer zijn champignons, kip, zongedroogde tomaatjes, room en spinazie." Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Weekend: Tiramisu met speculaas en advocaat


Tiramisu met speculaas en advocaat
Italiaanse tiramisu, maar met enkele lekkere toevoegingen van bij ons: deze tiramisu met speculaas en advocaat is overheerlijk. Een feestelijk dessert! Bekijk recept