Aaah, de wissel van de seizoenen, da's vaak de mooiste en lekkerste periode die er is, toch? Sommige dagen geniet je van een zalig zonnetje en kan je die short en teensletsen nog eens bovenhalen, de andere dag wentel je je in een dekentje met een tas thee erbij. Het mooie aan de seizoenswissel ook, is dat er nog zowel producten van de zomer vlot verkrijgbaar zijn (denk aan heerlijke tomaten, courgettes en aubergines) maar dat ook de herfstgroenten hun intrede doen: pompoen, pastinaak, knolselder, etc... Het ideale moment dus om daarvan te profiteren! Wij stellen een origineel weekmenu samen met lekkere zomerstoppers én heerlijke herfstgerechten. Zo kan jij perfect afstemmen op het weerbericht!
Foodbagchef Claire: "Een snelle pasta toch voldoende smaak geven? Een lepeltje pesto kan wonderen doen. Die hoef je niet zelf te maken, je kan ook verse uit de winkel gebruiken. Zo zet je binnen de 15 min. een smaakbom op tafel. Beloofd." Bekijk recept of bestel bij Foodbag.
Foodbagchef Caroline: "Of mijn recente reis naar Japan mij geïnspireerd heeft om dit gerecht te ontwikkelen? Zeker en vast! Ik meng typische Japanse smaken met een Italiaanse klassieker, het resultaat is 'out of this world'!" Bekijk recept of bestel bij Foodbag.
Deze originele paprika's dienen als taco's voor een heerlijke vulling van kruidig kippengehakt. Daarbij komt een lekker frisse kerstomatensalsa en zure room. Bekijk recept
Fan van de Italiaanse salade caprese? Echt heerlijk zomers, maar wat als je ook een heerlijke herfstige versie kan maken? We vervingen de tomaten door geroosterde bietjes, verrassend lekker! Moet je zeker eens proberen. Bekijk recept
Foodbagchef Jolien: "Hallo herfst, hallo comfortfood, maar vooral hallo savooikool. Ik verwelkom na lang wachten mijn favoriete najaarsgroente en maak er een pastaschotel mee. Die kan je trouwens op voorhand bereiden en à la minute afwerken met de geraspte kaas." Bekijk recept of bestel bij Foodbag.
Een heerlijk exotisch gerecht, deze kort gegrilde tonijn met een frisse perziksalsa met jalapeñopepers en frietjes van zoete aardappel voor erbij. Een explosie van smaken en het ideale Indian summer gerecht! Bekijk recept
Pasta pomodoro met scampi en pesto
Foodbagchef Claire: "Een snelle pasta toch voldoende smaak geven? Een lepeltje pesto kan wonderen doen. Die hoef je niet zelf te maken, je kan ook verse uit de winkel gebruiken. Zo zet je binnen de 15 min. een smaakbom op tafel. Beloofd." Bekijk recept of bestel bij Foodbag.
Japanse-stijl risotto met zalm, kastanjechampignons en miso
Foodbagchef Caroline: "Of mijn recente reis naar Japan mij geïnspireerd heeft om dit gerecht te ontwikkelen? Zeker en vast! Ik meng typische Japanse smaken met een Italiaanse klassieker, het resultaat is 'out of this world'!" Bekijk recept of bestel bij Foodbag.
Paprika-taco's met kruidig kippengehakt
Deze originele paprika's dienen als taco's voor een heerlijke vulling van kruidig kippengehakt. Daarbij komt een lekker frisse kerstomatensalsa en zure room. Bekijk recept
Herfstige salade caprese met bietjes
Fan van de Italiaanse salade caprese? Echt heerlijk zomers, maar wat als je ook een heerlijke herfstige versie kan maken? We vervingen de tomaten door geroosterde bietjes, verrassend lekker! Moet je zeker eens proberen. Bekijk recept
Romige pasta met gehakt en savooi
Foodbagchef Jolien: "Hallo herfst, hallo comfortfood, maar vooral hallo savooikool. Ik verwelkom na lang wachten mijn favoriete najaarsgroente en maak er een pastaschotel mee. Die kan je trouwens op voorhand bereiden en à la minute afwerken met de geraspte kaas." Bekijk recept of bestel bij Foodbag.
Gegrilde tonijn met perziksalsa en zoete aardappelfrietjes
Een heerlijk exotisch gerecht, deze kort gegrilde tonijn met een frisse perziksalsa met jalapeñopepers en frietjes van zoete aardappel voor erbij. Een explosie van smaken en het ideale Indian summer gerecht! Bekijk recept
