De zomer toont zich deze weken van haar mooiste kant en dat zie je terug op de marktkraampjes en in de winkelrekken. Felrode paprika's, gouden abrikozen, paarse aubergines en frisgroene venkel liggen er in overvloed. Dat kleurenpalet vormt de rode draad van dit weekmenu, waarin elk gerecht bewijst dat gezond en kleurrijk eten net zo lekker kan zijn als het eruitziet.
Deze week trekken we de wereld rond op je bord. Denk aan een pittige teriyakisteak met knapperige groenten, orzo met scampi en een frisse spinaziepistou, of een couscousschotel met kip, venkel en zhoug voor wie van een pittig accent houdt. Voor de vegetarische dagen kiezen we voor geroosterde groenten met een romige tahindressing, terwijl een krokante schnitzel met zomerse rijstsalade en gegrilde hotdogs met ananas jalapeno salsa het weekmenu compleet maken. Zes gerechten, evenveel kleuren en genoeg variatie om iedere avond opnieuw te verrassen.
Foodbagchef Deborah: "Deze week staat bij Foodbag volledig in het teken van Aziatische smaken! En goed nieuws: de teriyakisaus hoef je niet zelf te maken. Dat scheelt je een hoop werk. Meer tijd om te genieten dus." Bekijk recept of bestel deze week bij Foodbag!
Foodbagchef Sofie: "Een lekker kleurrijke zomerse pasta kan altijd toch? Deze versie met scampi, gekarameliseerde kerstomaten en frisse spinaziepistou brengt meteen zon op je bord. Ideaal voor een gezellige zomeravond." Bekijk recept of bestel deze week bij Foodbag!
Foodbagchef Caroline: "Vandaag trek ik richting Midden-Oosten met een rijkgevulde couscous met kip en veel groentjes. Een stevig eiwitbommetje dankzij de kikkererwten. De zhoug? Die knalgroene saus zorgt voor pit en fraîcheur." Bekijk recept
Foodbagchef Sofie: "Een kruidige, verwarmende en voedzame salade voor diner of lunch, daar word ik blij van. Door de groenten te roosteren krijgen ze een intense, diepe, zoete en licht rokerige smaak die perfect samengaat met de nootachtige tahindressing." Bekijk recept of bestel deze week bij Foodbag!
Rijst link je vaak aan Aziatische recepten, maar wij denken graag out-of-the-box. Waarom het kleine korreltje niet eens als basis voor een zonnige salade gebruiken? Daar is de zomer! Bekijk recept
We hebben een heerlijke exotische barbecue hotdog voor jou in petto! Cocktailsaus, sla, gemarineerde barbecueworsten en een geweldig originele ananas-jalapeño salsa voor erbij. Dat wordt smullen! Bekijk recept
Deze week trekken we de wereld rond op je bord. Denk aan een pittige teriyakisteak met knapperige groenten, orzo met scampi en een frisse spinaziepistou, of een couscousschotel met kip, venkel en zhoug voor wie van een pittig accent houdt. Voor de vegetarische dagen kiezen we voor geroosterde groenten met een romige tahindressing, terwijl een krokante schnitzel met zomerse rijstsalade en gegrilde hotdogs met ananas jalapeno salsa het weekmenu compleet maken. Zes gerechten, evenveel kleuren en genoeg variatie om iedere avond opnieuw te verrassen.
Maandag: Steak teriyaki met rijst en paprika
Foodbagchef Deborah: "Deze week staat bij Foodbag volledig in het teken van Aziatische smaken! En goed nieuws: de teriyakisaus hoef je niet zelf te maken. Dat scheelt je een hoop werk. Meer tijd om te genieten dus." Bekijk recept of bestel deze week bij Foodbag!
Dinsdag: Orzo met scampi, spinaziepistou, tomaatjes uit de oven en paprika
Foodbagchef Sofie: "Een lekker kleurrijke zomerse pasta kan altijd toch? Deze versie met scampi, gekarameliseerde kerstomaten en frisse spinaziepistou brengt meteen zon op je bord. Ideaal voor een gezellige zomeravond." Bekijk recept of bestel deze week bij Foodbag!
Woensdag: Couscous met kikkererwten, kip venkel, abrikoos en zhoug
Foodbagchef Caroline: "Vandaag trek ik richting Midden-Oosten met een rijkgevulde couscous met kip en veel groentjes. Een stevig eiwitbommetje dankzij de kikkererwten. De zhoug? Die knalgroene saus zorgt voor pit en fraîcheur." Bekijk recept
Donderdag: Geroosterde zoete aardappel met bloemkool, aubergine en tahindressing
Foodbagchef Sofie: "Een kruidige, verwarmende en voedzame salade voor diner of lunch, daar word ik blij van. Door de groenten te roosteren krijgen ze een intense, diepe, zoete en licht rokerige smaak die perfect samengaat met de nootachtige tahindressing." Bekijk recept of bestel deze week bij Foodbag!
Vrijdag: Schnitzel met zomerse rijstsalade
Rijst link je vaak aan Aziatische recepten, maar wij denken graag out-of-the-box. Waarom het kleine korreltje niet eens als basis voor een zonnige salade gebruiken? Daar is de zomer! Bekijk recept
Weekend: Barbecue hotdogs met ananas-jalapeño salsa
We hebben een heerlijke exotische barbecue hotdog voor jou in petto! Cocktailsaus, sla, gemarineerde barbecueworsten en een geweldig originele ananas-jalapeño salsa voor erbij. Dat wordt smullen! Bekijk recept
