Een fervente 15gram bezoeker heeft natuurlijk al lang door dat we grote fans zijn van Aziatische keukens! Die frisse en pittige smaken, de heerlijke geur van versgestoomde rijst,, de vele kruiden,... daar word je toch helemaal blij van? Doe je mee aan de challenge om een hele week lekkere Aziatische gerechten op tafel te toveren? 

Maak het jezelf gemakkelijk, want zoals steeds zijn enkele gerechten te bestellen bij Foodbag, dan heb je alle ingrediënten én handige receptkaarten al in huis!


Maandag: Kokoscurry met scampi, pompoen, spinazie en limoen



Foodbagchef Caroline: "Oh wat houd ik van Thaise curries! Deze keer maak ik een herfstige versie met pompoen en scampi. Proef goed van je curry, voor je 'm serveert. Zorg dat de smaken mooi in balans zijn: zuur, zout, zoet en pittig." Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Dinsdag: Banh mi met buikspek, rode kool, rammenas en koriander


Banh mi met buikspek, rode kool, rammenas en koriander
Wij reisden een tijdje door Vietnam en onze favoriete lunch was banh mi van één van de vele eetkraampjes op straat. De combinatie van geroosterd vlees, frisse groenten, een pittig sausje en een krokant broodje doet ons zo terugdenken aan die reis! Bekijk recept



Woensdag: Ramen met kip, broccoli, wortel en een eitje


Ramen met kip, broccoli, wortel en een eitje
We maken een rijke bouillon door de kip eerst in te koken met heel veel smaakmakers. Een heerlijk, creamy kommetje comfort food om naar binnen te slurpen. Itadakimasu! ('laten we eten' in het Japans!) Bekijk recept



Donderdag: Sticky noedels met tofu, krokante savooikool en champignons



Foodbagchef Caroline: "Mag ik eens iets bekennen? Ik denk niet dat ik al ooit savooikool gegeten had. En ik wist niet dat het zo lekker kon zijn! Een deel wok ik mee, het andere rooster ik in de oven. Verrassend van smaak en textuur! Kom je mee in m'n savooikool-fanclub?" Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Vrijdag: Aziatische burger met kip en sesamfrietjes


Aziatische burger met kip en sesamfrietjes
Een hamburger 'Asian style'? Het kan! Wij hebben het geprobeerd en jawel, het is overheerlijk! Dit moet je proeven! Bekijk recept



Weekend: Japanse cotton cheese cake


Japanse cotton cheese cake
Japanse cotton cheese cake is een heel luchtige kaastaart met een subtiele smaak en heerlijke textuur. Je kan extra's zoals matchapoeder toevoegen. Bekijk recept