Maandag 20 januari zou 'de meest deprimerende dag van het jaar' zijn, aka Blue Monday. De eindejaarsfeesten zijn voorbij, de donkere dagen duren nog wel een tijdje en je hebt je goede voornemens misschien al laten varen...  Wel, ons goede voornemen was om dit jaar nóg lekkerder te eten, dus hoe kunnen we dat al opgeven? We zetten het gelijk verder, met een heerlijk weekmenu'tje. En deze week hebben we extra oog voor kleurrijke, troostende kost. Zo wordt het helemaal niet moeilijk om je niet te laten vangen door die deprimerende dag(en). Eet smakelijk!

En natuurlijk is er ook nog Foodbag, die het jou een stuk makkelijker maakt, met heerlijke gerechten en ingrediënten bij je thuis geleverd. Stel je maaltijdbox hier samen.


Maandag: Steak met sinaasappelsaus en geroosterde krieltjes



Foodbagchef Isa: "Sinaasappelsaus is eentje om mee uit te pakken tijdens de wintermaanden. Supersimpel om te maken en het barst van de aroma's en smaak. Wil je dit sausje opnieuw maken? Schrijf het recept op in een boekje, zo heb je het altijd bij de hand." Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Dinsdag: Marokkaanse gehaktballen met rijst, granaatappelpitjes en verse munt


Marokkaanse gehaktballen met rijst, granaatappelpitjes en verse munt
Veel kleur op het bord, dat betekent ook veel smaak! Deze kippengehaktballetjes serveren we bovenop gele rijst bomvol lekkere 'schatten'. Het yoghurtsausje en granaatappelpitjes zorgen voor frisheid. Bekijk recept



Woensdag: Kipfilet met champignonsaus en witloofpuree



Foodbagchef Isa: "Met twee kleine kinderen in huis weet ik hoe moeilijk het is om ze genoeg groenten te laten eten. Dan komt het 'groenten in puree verstoppen' trucje van pas. Shhht niet verklappen." Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Donderdag: Pasta pesto met oesterzwammen, rucola en Gran Moravia



Foodbagchef Sofie: "Ik ben fan van alle soorten champignons. Ze zijn de ideale plantaardige vervanger voor vlees. Deze keer kies ik voor oesterzwammen. Op mijn manier krijgen ze een licht vlezige binnenkant én een krokante buitenkant. Heerlijk!" Bekijk recept of bestel bij Foodbag



Vrijdag: Bic mac taco's


Bic mac taco's
Het liefdeskind van een big mac hamburger en een taco! Een heerlijk originele 'tik tok kooktrend' die wij maar al te graag oppikken. Let op, je krijgt er wel vettige 'pollekes' van. Werk af met het heerlijke homemade sausje. Bekijk recept



Weekend: Plattekaastaart met frambozen en witte chocolade


Plattekaastaart met frambozen en witte chocolade
Een gezellige afternoon tea met vriendinnen gepland? Say cheese! Met deze makkelijke plattekaastaart met frambozen heb je een luxueus dessert. En nee, het hoeft niet perse thee te zijn, een glaasje cava past net zo goed. Bekijk recept