Een nieuwe week, een nieuw menu. Wat dacht je van "snel klaar, volop genieten" voor deze week? We toveren gerechtjes op tafel die in een half uurtje (of minder) op tafel staan: een zomerse bolognaise, een frisse fattoush salade, steak met couscous en zomergroenten, Aziatische noedels en citroenrijst met scampi. Klinkt goed? Laat je inspireren door onze 5 recepten!
Foodbagchef Deborah: "Ik ben een grote fan van gehaktballen en al helemaal als ze al voorgerold zijn. Zo hoef ik mijn handen niet vuil te maken. Deze variant werd door onze leverancier Meatier gevuld met kaas. Dat wordt gegarandeerd scoren aan tafel!" Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Fattoush is een frisse kruidige salade uit de Libanese keuken, op smaak gebracht met krokante broodkorstjes. Tomaten, komkommer en munt zijn altijd de basisingrediënten, verder bestaan er talloze variaties op, zoals hier met feta en een heerlijke frisse yoghurtdressing. Bekijk recept
Foodbagchef Deborah: "De zomer hangt in de lucht dus ik combineer steak eens niet met een zware roomsaus, maar met lekkere gepofte kerstomaatjes en een frisse yoghurtsaus. Laat de zon maar komen." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Foodbagchef Jolien: "Dit recept is op mijn lijf geschreven. Ik ben gek op kimchi en ging lang op zoek naar de perfecte versie. Na wat sleutelen zit ’ie goed: geniet van deze heerlijke combinatie van kimchi, noedels en een eitje." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Citroenrijst met scampi en erwtjes is een heerlijk eenvoudig en Aziatisch geïspireerd éénpansgerecht. Ideaal om een restje rijst te verwerken. Bekijk recept
Gebruik voor deze zomerse salade fruit dat perfect rijp is. Het citroensap zorgt voor een frisse toets, en dat het fruit niet verkleurt. Werk af met munt. Bekijk recept
Maandag: Zomerse bolognaise met kaasballetjes, courgette en kerstomaat
Foodbagchef Deborah: "Ik ben een grote fan van gehaktballen en al helemaal als ze al voorgerold zijn. Zo hoef ik mijn handen niet vuil te maken. Deze variant werd door onze leverancier Meatier gevuld met kaas. Dat wordt gegarandeerd scoren aan tafel!" Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Dinsdag: Salade fattoush met pitakrokantjes en feta
Fattoush is een frisse kruidige salade uit de Libanese keuken, op smaak gebracht met krokante broodkorstjes. Tomaten, komkommer en munt zijn altijd de basisingrediënten, verder bestaan er talloze variaties op, zoals hier met feta en een heerlijke frisse yoghurtdressing. Bekijk recept
Woensdag: Steak met gepofte kerstomaten, couscous, komkommer en yoghurtsaus
Foodbagchef Deborah: "De zomer hangt in de lucht dus ik combineer steak eens niet met een zware roomsaus, maar met lekkere gepofte kerstomaatjes en een frisse yoghurtsaus. Laat de zon maar komen." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Donderdag: Kimchi noedels met ei, oesterzwammen en pinda
Foodbagchef Jolien: "Dit recept is op mijn lijf geschreven. Ik ben gek op kimchi en ging lang op zoek naar de perfecte versie. Na wat sleutelen zit ’ie goed: geniet van deze heerlijke combinatie van kimchi, noedels en een eitje." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Vrijdag: Citroenrijst met scampi en erwtjes
Citroenrijst met scampi en erwtjes is een heerlijk eenvoudig en Aziatisch geïspireerd éénpansgerecht. Ideaal om een restje rijst te verwerken. Bekijk recept
Weekend: Zomerse fruitsalade
Gebruik voor deze zomerse salade fruit dat perfect rijp is. Het citroensap zorgt voor een frisse toets, en dat het fruit niet verkleurt. Werk af met munt. Bekijk recept
