Heb je al eens een boomstammetje op het menu gezet? Nee? Dan is dit hét teken om dat eens te doen. Boomstammetje is een gehaktbereiding met kaas en paneermeel rondom, in een staafje dat lijkt op, jawel, een boomstam! De zijkanten krijgen ook vaak een laagje fijngehakte peterselie. Echt een typisch Vlaams product, dus het past vanzelfsprekend ook uitstekend bij typische, nostalgische kost van hier, zoals puree of stoemp.


Op het menu bij Foodbag


Deze week staat er ook een heerlijk recept met boomstammetje op het menu bij onze partner Foodbag.be: Boomstammetje met krieltjessalade, boontjes en graanmosterdsaus. Klinkt goed, toch? En ook leuk om weten: de boomstammetjes komen van bij leverancier De Keyser-Ossaer, de slager waar we bij 15gram al jaren lang mee samenwerken. Voeg dit lekkere recept hier toe aan je maaltijdbox!


Boomstammetje met krieltjessalade, boontjes en graanmosterdsaus


Boomstammetje met krieltjessalade, boontjes en graanmosterdsaus
Grootmoeders keuken met een moderne twist. Serveer een klassiek boomstammetje en krielpatatjes op een zomerse, frisse manier. Neem maar een flinke hap: dit smaakt naar nostalgie. Mmmm! Zin in? Bestel deze topper deze week bij Foodbag.be!



Wortelstoemp met boomstammetje en uiensaus


Wortelstoemp met boomstammetje en uiensaus
Zin in lekkere, stevige 'boerenkost'? Je bent niet alleen, want dit smaakt zo goed als iedereen. Een heerlijke wortelpuree of 'pekesstoemp' met daarbij een lekkere gehaktbereiding en zalige uiensaus. Meer moet het soms niet zijn. Maar ook niet minder ;-). Bekijk recept



Boomstammetje met romige spinazie en gestoomde krieltjes


Boomstammetje met romige spinazie en gestoomde krieltjes
Heb je zin in een lekker bordje comfort food en moet dat vooral snel op tafel staan? Wij weten raad! Maak dit heerlijke gemakkelijke maal klaar en voor je het weet, ben je aan het smullen! Maak eens een lekkere gehaktbereiding met romige spinazie en gestoomde krieltjes erbij. Bekijk recept



Boomstammetje met preistoemp en kaassaus


Boomstammetje met preistoemp en kaassaus
Een heerlijk bordje comfort food met preistoemp, gepaneerd gehakt, waterkers en een zalige kaassaus. Genieten! Bekijk recept



Boomstammetje met lentepuree en pickles


Boomstammetje met lentepuree en pickles
Boomstammetje is een heerlijk stukje bereid vlees dat best wat vaker op het menu mag komen! We serveren het met een frisse lentepuree met véél kruiden (varieer naar hartelust trouwens) en pickles. Lekker genieten in het zonnetje! Bekijk recept