Koolhydraatarm, rijk aan smaak

Courgettespaghetti carbonara

Leuk nieuws: voortaan kan je in het 15gram Foodbox menu minstens twee gerechten selecteren met het label ‘low carb’, oftewel koolhydraatarm. Deze recepten zijn speciaal ontwikkeld voor mensen die voor een koolhydraatarm dieet of levenswijze kiezen.

Lees artikel

Fan van pastinaakfrietjes

'Loaded' pastinaakfrietjes met spek en kaas

Hou je wel van een lekker frietje, maar wil je toch ook graag op je gezondheid letten? Dat kennen wij maar al te goed! De laatste tijd zijn wij helemaal wild van pastinaakfrietjes. Ze zijn zo gemakkelijk om klaar te maken in de oven, ze zijn gezond en bovendien eet je ook nog eens een extra portie groenten. Ook kinderen zijn er helemaal verzot op, want ze lijken ook nog eens echt goed op aardappelfrietjes. We geven je onze favoriete variatie op (Belgische) klassiekers met pastinaakfrietjes!

Lees artikel

Quinoa, veelzijdig van ontbijt tot avondmaal

Green goddess ontbijtkom

Je hoeft dezer dagen geen hipster meer te zijn om quinoa te kennen. Het pseudograan vind je vlotjes in de supermarkt en wordt geprezen om zijn voedzaamheid en gezonde voordelen. Oorspronkelijk uit de Andes, maar ondertussen heeft quinoa ook goed zijn weg naar onze keuken gevonden. Je kan er zowel een origineel ontbijt, een gezonde lunch als een vullend avondmaal mee maken.

Lees artikel

10x lekkere bloemkool

Gehaktballen met bloemkoolpuree

Bloemkool is terug van nooit weggeweest! Enerzijds een topper in echte klassieke boerenkost, anderzijds een populaire vervanger voor snelle koolhydraten in gezonde gerechten.

Lees artikel

De tips van Steffi Vertriest voor een gezonde levensstijl

De tips van Steffi Vertriest voor een gezonde levensstijl

Zoals je hier al kon lezen, heeft 15gram een leuke nieuwe samenwerking opgezet voor het nieuwe jaar: healthy foodie Steffi Vertriest heeft gezonde recepten ontwikkeld voor de 15gram Foodbox. In enkele clicks besteld en zo krijg je alle ingrediënten thuis geleverd om jouw voornemens waar te maken en een gezonde start van het nieuwe jaar te nemen!

Lees artikel

Steffi Vertriest maakt gezonde gerechten voor de 15gram Foodbox

Steffi Vertriest maakt gezonde gerechten voor de 15gram Foodbox

Voor het nieuwe jaar – en om de gezonde goede voornemens te ondersteunen – hebben we een leuke nieuwe samenwerking opgezet met healthy foodie Steffi Vertriest. Je kent haar misschien wel van het kookprogramma ‘De Gezonde Goesting’ op Njam!, haar kookboeken of de blog ‘Bye Bye Cheeseburger’.

Lees artikel

Gezond en lekker van start in het nieuwe jaar

Waterzooi met vis en peterselieaardappelen

Een heel prettig 2019 gewenst van het ganse 15gram-team! Dat het een mooi jaar mag worden met heel veel lekkere maaltijden. We blijven ons inzetten om elke week onze 15gram Foodbox te vullen met heerlijke, gezonde en snelle gerechten. In januari plannen we ook nog een lekker gezonde actie met onze Foodbox, dus hou 15gram.be zeker in de gaten! Hierbij onze suggesties voor een goede start van het nieuwe jaar!

Lees artikel

Lekker en licht tussen Kerst en Nieuw

Kipfricassee met dragon en rijst

Wij hopen van harte dat het kerstdiner gesmaakt heeft! Misschien vond je wel inspiratie op 15gram.be? Er wordt wel eens gezegd: ‘Je wordt niet dik tussen Kerstmis en Nieuwjaar, maar tussen Nieuwjaar en Kerstmis.’ Een leuke spreuk, maar helaas niet echt waar. Bovendien heb je misschien na deze copieuze dagen ook wel behoefte om even wat lichter te eten en vooral ook niet te lang in de keuken te staan? We hear you! Deze gerechten zijn lekker, licht en snel klaar. Dan ben je weer helemaal in vorm voor een groots nieuwjaarsfeest!

Lees artikel

8x lichte comfort food met kip

8x lichte comfort food met kip

Ah, die donkere, druilerige dagen toch... kan je het nog aan? Wij weten maar 1 echt goede remedie: en dat is lekker comfort food! Maar laten we ook eerlijk zijn: licht en calorie-arm is het vaak allemaal niet. Stevige sauzen, grote stukken vlees, pasta... Maar, het kan ook anders! Kip is heel dankbaar, licht vlees, waar je heel veel originele, smaakvolle en toch lichte(re) gerechten mee kan maken, die je op een koude, winterse avond toch lekker kunnen opwarmen. Een lijstje met 8 lekker lichte kipgerechten!

Lees artikel

Lichte herfsttopper: knolselderpuree

Gegrilde zeetong met knolselderpuree, grijze garnalen en zeekraal

Knolselderpuree, een nieuwe hipperd voor wie het graag gezond aanpakt. Uiteraard bestaat knolselderpuree al heel lang, maar kent nu een remonte omdat het een ideale vervanger is voor aardappelpuree, voor wie ‘low carb’ wil eten. Maar ook wie daar nu niet zo mee bezig is, kan deze lekkere herfstige puree smaken! Knolselderpuree is ook een ideale begeleider bij feestelijke gerechten.

Lees artikel