TOPICS

Feest

5 x koken met bier voor Vaderdag

15gram | 17 mrt. 2017
5 x koken met bier voor Vaderdag

Vergeten dat het Vaderdag is vandaag, en dus geen cadeautje voor papa-lief? 15 gram to the rescue! Met een heerlijk homemade avondmaal met bier red je de dag, en wordt papa nog eens goed verwend. Een donker abdijbiertje, Duvel of trappist past heerlijk in stoverijen, en je kan lekker zoet afsluiten met een sabayon met kriekbier. Wij geven je 5 x inspiratie! Serveer er uiteraard ook altijd een biertje bij. Zo ben je weer safe tot volgend jaar.

Lees artikel
Feest

10 x lam met Pasen

15gram | 26 mrt. 2016
10 x lam met Pasen

Met Pasen is Dagen Zonder Vlees gedaan, en dan mag je jezelf wel eens verwennen met een heerlijk stukje vlees. Lamsvlees is ideaal! Lekker feestelijk, perfect op smaak nu en supermals. Grillen, braden, in een stoofpotje of in een curry, het kan allemaal! Wij zetten onze 10 favoriete gerechten met lam op een rijtje.

Lees artikel
Feest

Gevulde eitjes met cake

15gram | 26 mrt. 2016
Gevulde eitjes met cake

Verras je gasten met Pasen met deze originele gevulde eitjes! Heerlijk gevuld met cake. Draai ze om bij het serveren voor een extra verrassend effect. Varieer eventueel met het beslag en maak er een chocoladecake van, of voeg voor de kindjes wat gekleurde spikkels toe. Fun verzekerd!

Lees artikel
Feest

5 x genieten van Anti-Dieet Dag!

15gram | 6 mei 2016
5 x genieten van Anti-Dieet Dag!

Vergeet vandaag de detox-sapjes, dieetpillen of voedinghypes en ga eens niet op de weegschaal staan. 6 mei staat naar jaarlijkse gewoonte in het teken van de internationale Anti Dieet Dag, waarbij we stilstaan bij de gevaren van strenge diëten. Een gezonde, evenwichtige levensstijl wordt gepromoot, die liefst zo normaal mogelijk is. De ideale dag dus om heerlijk te genieten van je eten zonder calorietjes te tellen! Wij geven je 5 keer inspiratie.

Lees artikel
Feest

10 lichte Belgische klassiekers

15gram | 20 jul. 2018
Tomaat garnaal

Een gelukkige nationale feestdag gewenst aan alle landgenoten! Het is een leuke traditie om vandaag dan ook eens lekker typisch Belgisch te koken, maar putje zomer gaan we nu toch geen zwaar stoofvlees met friet of konijn met pruimen staan klaarmaken? Daarom, een lijstje met 10 lichte Belgische klassiekers, 100 % summer proof!

Lees artikel
Feest

Ontbijt op bed voor Moederdag

15gram | 9 mei 2018
Croissant met roerei en ontbijtspek

Het is bijna weer Moederdag! Geef toe, de mama verdient toch wel een attentie? Je kan je hoofd breken over een origineel cadeau of maar weer eens bloemen gaan halen... Maar wat ze misschien nog het meest zal appreciëren is een versgemaakt ontbijt, uiteraard op bed geserveerd.

Lees artikel
Feest

Tarte soleil: een perfect nazomers hapje

15gram | 7 sep. 2017
Tarte soleil: een perfect nazomers hapje

Heb je deze mooie zomerse hartige taart al gezien of geproefd? Tarte soleil, een prachtige naam voor een al even mooie bladerdeegtaart in de vorm van een zon, die perfect is als aperitiefhapje. Het ziet er wat ingewikkeld (en dus: indrukwekkend) uit, maar eigenlijk heel eenvoudig om te maken!

Lees artikel
Feest

Geen klaaskoeken, geen Sinterklaasfeest!

Hap & Tap | 24 nov. 2016
Geen klaaskoeken, geen Sinterklaasfeest!

Ik ben een West-Vloamse. Een echte. Van Tielt. Hoewel ik ondertussen al bijna 14 jaar in Lochristi in Oost-Vlaanderen woon, verloochen ik mijn roots niet en houd ik vast aan tradities. Een van die tradities waaraan ik niet wil ontkomen, da’s die van de klaaskoeken met Sinterklaas.

Lees artikel
Feest

Het perfecte feestmenu: aperitiefsoepjes

15gram | 8 dec. 2017
Preisoepje met gedroogde ham

De tijd dat elke feestmaaltijd een bord soep als warm voorgerecht geserveerd werd, is definitief voorbij. Veel origineler en eleganter, is om soepjes als een hapje in een mooi glaasje of een verrine te serveren. Zelfs de beste restaurants doen het!

Lees artikel

Blijf op de hoogte