De sperziebonen van bij ons zijn volop in seizoen! Heerlijk toch, van die lekkere, frisse groene en knapperige prinsessenboontjes (of hoe noem jij ze graag?). Ze zijn ideaal om lekkere gerechten van bij ons, denk maar aan Luikse salade of salade Niçoise, mee te maken. Maar boontjes smaken ook zo lekker in wereldse gerechten. We nemen je mee op een culinair wereldreisje, met sperziebonen als gids ;-). Laat het smaken!

Luikse salade

Luikse salade
Een ware klassieker van over de taalgrens: Luikse salade oftewel salade Liègeoise. Een heerlijke maaltijdsalade met krieltjes, krokante spekjes en boontjes. Bekijk recept

Varkenslapjes met mosterdroomsaus, krieltjes en boontjes

Varkenslapjes met mosterdroomsaus, krieltjes en boontjes
Een echte klassieker uit grootmoeders keuken, die jij in 15 minuten op tafel kan zetten, je oma zou trots op je zijn! Sappige varkenslapjes met een mosterdroomsausje, gestoomde krieltjes en knapperige sperziebonen. Lang leve de (snelle) klassiekers! Bekijk recept

Schnitzel met citroenboontjes en geroosterde aardappelen

Schnitzel met citroenboontjes en geroosterde aardappelen
Een lente-fris gerechtje met een heerlijk krokante 'home made' schnitzel, originele citroenboontjes met olijven en daarbij geroosterde aardappel. Eenvoudige kost met toch dat tikje meer. Zo hebben we het graag bij 15gram! Bekijk recept

Salade Niçoise met verse tonijn

Salade Niçoise met verse tonijn
Salade Niçoise is de bekende salade uit Nice in Frankrijk met tonijn, aardappelen, boontjes en een eitje. Pure verwennerij als je deze salade met verse tonijn maakt! Bekijk recept

Zweedse balletjes met puree en groene boontjes

Zweedse balletjes met puree en groene boontjes
Gehaktballetjes moeten hét signatuurgerecht van Zweden zijn. Je kan ze ook makkelijk zelf thuis maken, met een heerlijk roomsausje erbij. Heerlijk! Bekijk recept

Honingkip met couscous

Honingkip met couscous

We maken een culinair reisje naar Marokko met een heerlijk snel stoofpotje van kip met honing, sperzieboontjes en walnoten. Daarbij komt fluffy couscous en frisse yoghurt, heerlijk! Zin in? Deze topper kan je deze week bij de 15gram Foodbox bestellen!

Kip met groene curry en sperzieboontjes

Kip met groene curry en sperzieboontjes
Kip met groene curry is zo'n typisch gerecht dat je gaat afhalen, maar zoals zo vaak geldt: wat je zelf doet, doe je beter! Bekijk recept

Kip Biryani met sperzieboontjes

Kip Biryani met sperzieboontjes
Biryani is een rijstgerecht met kip uit de Indiase keuken. Heerlijk kruidig en gemakkelijk. De yoghurt is een mooi contrast bij deze pittige schotel. Bekijk recept

Kip in honingsaus met sperziebonen

Kip in honingsaus met sperziebonen
Een heerlijk eenvoudig wokgerecht, dat barst van de smaak! Kip in een zalig honingsausje met daarbij gewokte sperziebonen en jasmijnrijst. Een Aziatisch smaakbommetje waar jij en je tafelgenoten van zullen smullen! Bekijk recept