Vandaag maken we een niét pasta met tomatensaus, maar doen we ons te goed aan een saus op basis van verse primeurgroenten! De lente is hét seizoen bij uitstek om te genieten van een frisse, lichte pasta met groene, knapperige groentjes, eventueel wat (gerookte) vis of garnalen, een romig sausje en lekker veel kruiden. Werk af met een berg versgeraspte parmezaan en een vleugje citroenzeste. Een succesrecept voor een heerlijke maaltijd. Heb je toch graag wat meer houvast, dan hebben we 10 piekfijn uitgewerkte recepten voor jou geselecteerd, die de lentezon zo op je bord brengen! Viva la primavera!
Eet dit bordje niet op je terras of je buren zien groen van jaloezie. In dit vrolijke bordje spelen de groene groenten duidelijk de hoofdrol. Blijf in hetzelfde kleurenpalet en voeg een verfrissend sausje van zure room, munt en spinazie toe. Zin in? Deze lente-topper kan je deze week bij Foodbag.be bestellen, hoera!
Minestrone, de Italiaanse maaltijdsoep, dat smaakt lekker in elk seizoen! Zoals deze versie met frisse lentegroentjes en chipolataworst. Heerlijk! Bekijk recept
Dag zomer, je was geweldig. We brengen met dit gerecht nog één ode aan die zonovergoten maanden vol warmte en wondermooie groenten. Tot volgend jaar! Bekijk recept
Een heerlijke pasta primavera bomvol vitamientjes. De ricotta in combinatie met de zeste van citroen en de kruiden zorgt voor een verrassend fris sausje. Bekijk recept
De échte pesto Genovese kent iedereen ondertussen, met basilicum, pijnboompitten en parmezaan. Maar wist je dat in de authentieke pastaschotel naast de pesto ook aardappelen en sperzieboontjes worden toegevoegd? Vreemd he? Maar het smaakt wonderwel erg lekker, dit moet je proberen! Bekijk recept
Dé Vlaamse voorjaarsklassieker, in een pastaversie! Asperges à la Flamande met farfalle erbij. Het is zo gemakkelijk en snel om te maken en het smaakt verrassend goed. Geniet van dit topgerechtje! Bekijk recept
Wat denk je van broccolipesto met munt? Superorigineel, lekker en een ideale manier om kinderen broccoli te leren eten. Moet je proberen! Bekijk recept
Een echte 'pasta primavera' met penne, groene asperges, gerookte zalm en een frisse dillepesto. Dit moet je proeven! Bekijk recept
Spaghetti vongole is een echte favoriet uit de Italiaanse keuken. De heerlijk ziltige venusschelpen zijn de ster in dit gerecht. Bekijk recept
Hou je van eenvoudige, snelle pastagerechten die barsten van smaak? Dan hebben we het ideale gerecht voor jou! Heerlijke volkoren spaghetti met beetgare broccoliroosjes en daarbij een heerlijke dressing met citroen, chili en knoflook. Een volledige bol mozzarella maakt van dit eenvoudige gerecht een feestmaal! Bekijk recept
Fettuccine met courgette, boontjes, spinazie en munt
Eet dit bordje niet op je terras of je buren zien groen van jaloezie. In dit vrolijke bordje spelen de groene groenten duidelijk de hoofdrol. Blijf in hetzelfde kleurenpalet en voeg een verfrissend sausje van zure room, munt en spinazie toe. Zin in? Deze lente-topper kan je deze week bij Foodbag.be bestellen, hoera!
Lente-minestrone met chipolata
Minestrone, de Italiaanse maaltijdsoep, dat smaakt lekker in elk seizoen! Zoals deze versie met frisse lentegroentjes en chipolataworst. Heerlijk! Bekijk recept
Pasta pesto met burrata en gegrilde courgette
Dag zomer, je was geweldig. We brengen met dit gerecht nog één ode aan die zonovergoten maanden vol warmte en wondermooie groenten. Tot volgend jaar! Bekijk recept
Pasta primavera met ricotta en kruiden
Een heerlijke pasta primavera bomvol vitamientjes. De ricotta in combinatie met de zeste van citroen en de kruiden zorgt voor een verrassend fris sausje. Bekijk recept
De authentieke pasta pesto alla Genovese
De échte pesto Genovese kent iedereen ondertussen, met basilicum, pijnboompitten en parmezaan. Maar wist je dat in de authentieke pastaschotel naast de pesto ook aardappelen en sperzieboontjes worden toegevoegd? Vreemd he? Maar het smaakt wonderwel erg lekker, dit moet je proberen! Bekijk recept
Pasta asperges 'à la Flamande'
Dé Vlaamse voorjaarsklassieker, in een pastaversie! Asperges à la Flamande met farfalle erbij. Het is zo gemakkelijk en snel om te maken en het smaakt verrassend goed. Geniet van dit topgerechtje! Bekijk recept
Pasta met kippenballetjes en pesto van broccoli en munt
Wat denk je van broccolipesto met munt? Superorigineel, lekker en een ideale manier om kinderen broccoli te leren eten. Moet je proberen! Bekijk recept
Penne met groene asperges, gerookte zalm en dillepesto
Een echte 'pasta primavera' met penne, groene asperges, gerookte zalm en een frisse dillepesto. Dit moet je proeven! Bekijk recept
Spaghetti Vongole
Spaghetti vongole is een echte favoriet uit de Italiaanse keuken. De heerlijk ziltige venusschelpen zijn de ster in dit gerecht. Bekijk recept
Volkoren spaghetti met broccoli, chili, citroen en mozzarella
Hou je van eenvoudige, snelle pastagerechten die barsten van smaak? Dan hebben we het ideale gerecht voor jou! Heerlijke volkoren spaghetti met beetgare broccoliroosjes en daarbij een heerlijke dressing met citroen, chili en knoflook. Een volledige bol mozzarella maakt van dit eenvoudige gerecht een feestmaal! Bekijk recept
