Parmezaan patatjes

Een originele manier om aardappelen te serveren, in spiraal op een stokje! Heerlijk als aperitief met een dipsausje of als eye-catcher bij het hoofdgerecht.

Vis en stoemp zijn een heerlijke combinatie, zoals in dit gerecht, met kabeljauw met een parmezaankorstje en een stoemp met venkelpuree. Topper!

Eenvoud siert. Van een simpele 'patat' kan je een echte delicatesse maken zoals deze gevulde aardappel. Heerlijk als maaltijd met een salade erbij of een verrassend bijgerecht tijdens een barbecue.

Een heerlijke rundstartaar, met een verrassende variatie op frietjes: gebakken aardappelwedges, die ook nog eens gezonder zijn! Een verwennerij!