La primavera! De lente in't Italiaans... Oh wat zijn we blij als we weer met primeurgroenten aan de slag kunnen. Het doet ons meteen wegdromen naar warmere oorden, zoals Italië bijvoorbeeld! Want daar schijnt de zon toch al nét iets harder. Een heerlijk lijstje met Italiaanse gerechten, helemaal lente-proof!

Italiaanse antipasti salade

Italiaanse antipasti salade
Aperitieven op z'n Italiaans, wie houdt er niet van? Een zalige plank vol heerlijke 'antipasti' met eventueel een glaasje wijn of een andere aperitief bij... Supergezellig en lekker, maar het kan ook in een gezondere versie! Ontdek deze originele salade met typische Italiaanse antipasti. Bekijk recept

Conchiglie met Italiaanse ham en ricotta

Conchiglie met Italiaanse ham en ricotta
Een eenvoudige Italiaanse pasta, die toch wat meer 'cachet' heeft. Conchiglie met een pure tomatensaus met daarbij enkele scheppen frisse ricotta en reepjes Italiaanse ham (prosciutto). Ziet er geweldig goed uit, smaakt nog beter en zo snel en gemakkelijk. Dit gerecht heeft het allemaal! Bekijk recept

Steak tartaar op Italiaanse wijze met rozemarijnaardappelen

Steak tartaar op Italiaanse wijze met rozemarijnaardappelen
Steak tartaar is misschien een typische Belgische klassieker, maar we laten ons ook wel eens graag inspireren door de Italiaanse voor een heerlijke variatie. Bekijk recept

Penne met romige broccolisaus en Italiaanse ham

Penne met romige broccolisaus en Italiaanse ham
Een originele pasta met een romig broccolisausje met salie. Heel gemakkelijk en snel om klaar te maken én overheerlijk met de zoute Italiaanse ham erbij. Werk af met parmezaanschilfers en je hebt een originele Italiaanse maaltijd in 15 minuten op tafel gezet! Bekijk recept

Kip milanese met aardappelsalade, rucola en radijsjes

Kip milanese met aardappelsalade, rucola en radijsjes
Alles smaakt nog lekkerder in een krokant korstje, toch? Probeer daarom zeker eens deze kip milanese, gepaneerd met panko, lekker crispy! Bekijk recept

Risotto met asperges en zalm

Risotto met asperges en zalm
Aaah, risotto! Wie houdt er niet van een heerlijke kom dampende romige rijst met lekker veel parmezaan? Bekijk recept

Linguine met gehaktballetjes in tomatensaus

Linguine met gehaktballetjes in tomatensaus
Een heerlijke pastaschotel met een smaakvolle tomatensaus en lekkere gehaktballetjes. Ideaal voor op een doordeweekse avond. Zin in? Deze topper kan je deze week bij de 15gram Foodbox bestellen!