Heb je al eens zelf gebak met confituur gemaakt? Als je 's ochtends ontbijt met boterhammen, is de kans groot dat je één of meerdere potjes in huis hebt. Misschien is confituur zelfs je favoriet onder het zoete broodbeleg? Wist je dat confituur ook een heerlijke toevoeging kan zijn in gebak? Hét bekendste gebak met confituur is natuurlijk de 'carré confiture', een echte klassieker bij onze bakkers. Wij maakten een variant: bladerdeegmolentjes met confituur. Hetzelfde principe, maar een andere uitvoering.
In gebak met confituur vind je vaak de combinatie van een fruitsoort én confituur van datzelfde fruit. Zo ook in drie van de recepten hieronder. Kies je favoriet en bakken maar!
Deze zoete croissantrolletjes maak je in een vingerknip klaar met bosbessenconfituur en citroenzeste. Afwerken met fris citroenglazuur en gehakte pistachenoten, en ze kunnen al op tafel. Heerlijk bij de brunch of picknick! Bekijk recept
Een zoet en feestelijk koekje dat je makkelijk samen met de kinderen kan maken zijn deze bladerdeegmolentjes met confituur. Een leuk dessert op elk feest, maar in het bijzonder voor carnaval! Bekijk recept
De sappige kriekjes passen perfect bij de smaak van frangipane, verrijkt met de Italiaanse amandellikeur Amaretto. Een taart voor echte genieters! Bekijk recept
Hele leuke en lekkere koekjes om te maken! Je rolt het deeg tot een bolletje en dan duw je je duim erin. In dat kuiltje komt confituur. Ook heel leuk voor kinderhandjes om te maken. Bekijk recept
In de herfst zijn pruimen heerlijk zoet en passen ze perfect in al je gebak. Een omgekeerde pruimencake is heel makkelijk te maken en puur genieten! Bekijk recept
In gebak met confituur vind je vaak de combinatie van een fruitsoort én confituur van datzelfde fruit. Zo ook in drie van de recepten hieronder. Kies je favoriet en bakken maar!
Zoete croissantrolletjes met blauwe bessen en citroen
Deze zoete croissantrolletjes maak je in een vingerknip klaar met bosbessenconfituur en citroenzeste. Afwerken met fris citroenglazuur en gehakte pistachenoten, en ze kunnen al op tafel. Heerlijk bij de brunch of picknick! Bekijk recept
Bladerdeegmolentjes met confituur
Een zoet en feestelijk koekje dat je makkelijk samen met de kinderen kan maken zijn deze bladerdeegmolentjes met confituur. Een leuk dessert op elk feest, maar in het bijzonder voor carnaval! Bekijk recept
Kriekentaart met amaretto
De sappige kriekjes passen perfect bij de smaak van frangipane, verrijkt met de Italiaanse amandellikeur Amaretto. Een taart voor echte genieters! Bekijk recept
Confituur-shortbread koekjes
Hele leuke en lekkere koekjes om te maken! Je rolt het deeg tot een bolletje en dan duw je je duim erin. In dat kuiltje komt confituur. Ook heel leuk voor kinderhandjes om te maken. Bekijk recept
Omgekeerde pruimencake
In de herfst zijn pruimen heerlijk zoet en passen ze perfect in al je gebak. Een omgekeerde pruimencake is heel makkelijk te maken en puur genieten! Bekijk recept
