Naar goede gewoonte werken we dit jaar weer samen met onze partner Foodbag.be om jou een toegankelijk en haalbaar feestmenu aan te bieden.
Mooie momenten moet je delen. Daarom kiezen we voor een Belgisch menu dat je als chef van dienst erg makkelijk op voorhand kan bereiden. Plof de warme schotels gewoon op tafel, laat je gasten zichzelf bedienen en geniet mee. Wedden dat ook de kleinsten aan tafel makkelijk meeproeven?
Ook dit jaar hebben we een heerlijk kant-en-klare traiteurmenu. Vers bereid door de huistraiteurs van Foodbag, zodat jij enkel nog hoeft op te warmen om te genieten van een heerlijke feestmaaltijd. Dat betekent meer tijd voor gezelligheid aan tafel.
Kies je feestmenu: Klassiek of vegetarisch? Zelf maken of liever kant-en-klaar? Met aangepaste wijn, een alcoholvrij alternatief of voeg je liever een kaasplank toe? Kies waar jij en je gasten zin in hebben.
Vers aan huis bezorgd: Ingrediënten, instructies, tips, een planning, menu- en naamkaartjes: jij krijgt alles voor een geslaagde avond vers aan huis bezorgd op een moment naar keuze (dus voor Kerstmis of Nieuwjaar).
Makkelijk aan de slag: Met onze feestbox sta je zonder zorgen in de keuken! Dankzij onze planning en tips hoef jij zelf niet te puzzelen en kan je heel wat op voorhand bereiden. Ook als chef van dienst geniet je mee aan tafel, beloofd!
Beschikbaar van 4 tot 12 personen.
Beschikbaar van 2 tot 4 personen.
Beschikbaar voor 4 personen.
Beschikbaar van 2 tot 4 personen.
Enkele extra’s uitgelicht: Maak je avond extra lekker
Deze extra’s kan je bij jouw feestmenu bestellen.
Een gastronomische, mousserende brut van Entre Deux Monts uit het Heuvelland. Ideaal als aperitief of inleidende wijn bij het voorgerecht.
Het Antwerpse Dame Jeanne combineert de tijdloze elegantie van champagne met de typische hopsmaken van onze traditionele biercultuur. Dit brut bier is 100% natuurlijk en klinkt even lekker als het is!
Zin in een aperitief, maar liever zonder alcohol? Dan staat het team van The Mocktail Club te springen om voor je te shaken. In Ginger Gem combineren ze de smaak van krokante appeltjes met kruidige tijm en pittige gember. Fris, aromatisch en hartverwarmend tegelijk, of ga voor sprankelende Ginzu Spritzer met frisse toetsen van citrus, gember, yuzu en mandarijn. Het Antwerpse Bôtan Distillery produceert superieure non-alcoholische dranken op basis van zelfgekweekte kruiden en bloemen. Met 100% natuurlijke ingrediënten en geserveerd door ‘s werelds grootste chefs tillen ze je cocktailervaring naar een hoger niveau.
Een kaasje van bij ons smaakt altijd. Haal 6 smeuïge toppers van De Kaasconnaisseur in huis. De kaasplank kan je als hoofdgerecht eten met 2 à 3 personen. Liever als dessert? Dan heb je zeker voldoende voor 5 à 6 personen.
Onze huisleverancier Klassewijnen selecteert voor jou de beste kwaliteitswijnen die perfect pairen bij je feestgerechten.
Niemand krijgt genoeg van krakende kroketjes. Bestel een extra portie kroketpret (20 stuks).
Feestmenu ZELF TE BEREIDEN
Je ontvangt van ons alles om er een geslaagd feestmenu van te maken en je avond zonder zorgen door te komen:
Feestmenu TRAITEUR (kant-en-klaar)
Je ontvangt van ons alles om er een geslaagd feestmenu van te maken en je avond zonder zorgen door te komen:
Tot wanneer kan ik het feestmenu bestellen?
Wanneer wordt het feestmenu geleverd?
Per feestbox die je bestelt, schenk je samen met Foodbag € 10 aan Stichting Pelicano. Stichting Pelicano helpt kinderen in schrijnende armoede op weg naar een beter bestaan. Hun unieke aanpak maakt ze écht een verschil.
Mooie momenten moet je delen. Daarom kiezen we voor een Belgisch menu dat je als chef van dienst erg makkelijk op voorhand kan bereiden. Plof de warme schotels gewoon op tafel, laat je gasten zichzelf bedienen en geniet mee. Wedden dat ook de kleinsten aan tafel makkelijk meeproeven?
Ook dit jaar hebben we een heerlijk kant-en-klare traiteurmenu. Vers bereid door de huistraiteurs van Foodbag, zodat jij enkel nog hoeft op te warmen om te genieten van een heerlijke feestmaaltijd. Dat betekent meer tijd voor gezelligheid aan tafel.
Een feestbox gevuld met op-en-top Belgische producten!
Hoe gaat het in zijn werk?
Kies je feestmenu: Klassiek of vegetarisch? Zelf maken of liever kant-en-klaar? Met aangepaste wijn, een alcoholvrij alternatief of voeg je liever een kaasplank toe? Kies waar jij en je gasten zin in hebben.
Vers aan huis bezorgd: Ingrediënten, instructies, tips, een planning, menu- en naamkaartjes: jij krijgt alles voor een geslaagde avond vers aan huis bezorgd op een moment naar keuze (dus voor Kerstmis of Nieuwjaar).
Makkelijk aan de slag: Met onze feestbox sta je zonder zorgen in de keuken! Dankzij onze planning en tips hoef jij zelf niet te puzzelen en kan je heel wat op voorhand bereiden. Ook als chef van dienst geniet je mee aan tafel, beloofd!
De boxen
Feestbox klassiek - om zelf te bereiden - viergangen menu
Beschikbaar van 4 tot 12 personen.
3 hartige hapjes
- Pastakroketjes met vulling van witloof
- Crispy pancetta met crumble van geitenkaas
- Artisjok met knoflookmayonaise
Voorgerecht
- Kreeftensoep afgewerkt met tijgergarnaal en kruim van brioche
Hoofdgerecht
- Vol-au-vent van Mechelse koekoek met hollandaisesaus met Tripel D’Anvers en afgewerkt met prei-olie van Grønn
- Wintersalade met witloof, spinazie, kervel en pastinaak beurre noisette
- Verse kroketjes
Dessert
- Frisse lemoncurd met passievrucht en crumble van kruidnoten
Hapjes: Pastakroketjes met vulling van witloof, crispy pancetta met crumble van geitenkaas en artisjok met knoflookmayonaise
Kreeftensoep afgewerkt met tijgergarnaal en kruim van brioche
Vol-au-vent van Mechelse koekoek met biermousseline van Tripel D’Anvers en afgewerkt met prei-olie van Grønn
Frisse lemoncurd met passievrucht en crumble van kruidnoten
Traiteurmenu (kant-en-klaar) klassiek - driegangen menu
Beschikbaar van 2 tot 4 personen.
Voorgerecht
- Coquilles in witte wijnsaus met garnalen
Hoofdgerecht
- Eendenborst met portosaus, smeuïge boterpuree en geroosterde wintergroenten
Dessert
- Ricottataart met frambozencoulis
Eendenborst met portosaus, smeuïge boterpuree en geroosterde wintergroenten
Feestbox vegetarisch - om zelf te bereiden - viergangen menu
Beschikbaar voor 4 personen.
3 heerlijke hapjes
- Pastakroketjes met vulling van witloof
- Gebakken geitenkaas-ricottadip met crackers van De Nolf Bakery
- Artisjok met knoflookmayonaise
Voorgerecht
- Pompoen-misosoep van SoepMie afgewerkt met zeekraal en kruim van brioche
Hoofdgerecht
- Vol-au-veggie met hollandaisesaus met Tripel D’Anvers en afgewerkt met prei-olie van Grønn
- Wintersalade met witloof, spinazie, kervel en pastinaak beurre noisette
- Verse kroketjes
Dessert
- Frisse lemoncurd met passievrucht en crumble van kruidnoten
Vol-au-veggie met biermousseline van Tripel D’Anvers en afgewerkt met prei-olie van Grønn
Traiteurmenu (kant-en-klaar) vegetarisch - driegangen menu
Beschikbaar van 2 tot 4 personen.
Voorgerecht
- Tartaar van rode biet
Hoofdgerecht
- Veggie gehaktbroodje met portosaus, smeuïge boterpuree en geroosterde wintergroenten
Dessert
- Ricottataart met frambozencoulis
Veggie gehaktbroodje met portosaus, smeuïge boterpuree en geroosterde wintergroenten
Bestel jouw feestmenu hier
Enkele extra’s uitgelicht: Maak je avond extra lekker
Deze extra’s kan je bij jouw feestmenu bestellen.
Belgische schuimwijn
Een gastronomische, mousserende brut van Entre Deux Monts uit het Heuvelland. Ideaal als aperitief of inleidende wijn bij het voorgerecht.
Dame Jeanne apertiefpakket
Het Antwerpse Dame Jeanne combineert de tijdloze elegantie van champagne met de typische hopsmaken van onze traditionele biercultuur. Dit brut bier is 100% natuurlijk en klinkt even lekker als het is!
Alcoholvrij
Zin in een aperitief, maar liever zonder alcohol? Dan staat het team van The Mocktail Club te springen om voor je te shaken. In Ginger Gem combineren ze de smaak van krokante appeltjes met kruidige tijm en pittige gember. Fris, aromatisch en hartverwarmend tegelijk, of ga voor sprankelende Ginzu Spritzer met frisse toetsen van citrus, gember, yuzu en mandarijn. Het Antwerpse Bôtan Distillery produceert superieure non-alcoholische dranken op basis van zelfgekweekte kruiden en bloemen. Met 100% natuurlijke ingrediënten en geserveerd door ‘s werelds grootste chefs tillen ze je cocktailervaring naar een hoger niveau.
Kaasplank: 100% Belgisch
Een kaasje van bij ons smaakt altijd. Haal 6 smeuïge toppers van De Kaasconnaisseur in huis. De kaasplank kan je als hoofdgerecht eten met 2 à 3 personen. Liever als dessert? Dan heb je zeker voldoende voor 5 à 6 personen.
Aangepaste wijn
Onze huisleverancier Klassewijnen selecteert voor jou de beste kwaliteitswijnen die perfect pairen bij je feestgerechten.
Extra kroketten
Niemand krijgt genoeg van krakende kroketjes. Bestel een extra portie kroketpret (20 stuks).
Enkele extra's die je dit jaar bij je feestmenu kan bestellen.
Praktisch
Wat krijg ik allemaal van Foodbag?
Feestmenu ZELF TE BEREIDEN
Je ontvangt van ons alles om er een geslaagd feestmenu van te maken en je avond zonder zorgen door te komen:
- Alle kraakverse ingrediënten.
- Overzichtelijke en duidelijke recepten.
- Uitgebreid stappenplan/tijdschema voor een ideale planning.
- Handige tips en tricks zodat het koken extra vlot verloopt.
- Stijlvolle naam- en menukaartjes om de tafel feestelijk te dekken.
Feestmenu TRAITEUR (kant-en-klaar)
Je ontvangt van ons alles om er een geslaagd feestmenu van te maken en je avond zonder zorgen door te komen:
- Alle kraakverse, voorverpakte gerechten.
- Overzichtelijke en duidelijke instructies.
- Stijlvolle naam- en menukaartjes om de tafel feestelijk te dekken.
Tot wanneer kan ik het feestmenu bestellen?
- Kerst: bestellen kan t.e.m. donderdag 19/12 9u, met levering tussen vrijdag 20/12 t.e.m. maandag 23/12.
- Oud- of Nieuwjaar: bestellen kan t.e.m. donderdag 26/12 9u, met levering tussen vrijdag 27/12 t.e.m. maandag 30/12.
Wanneer wordt het feestmenu geleverd?
De bezorgers leveren jouw feestmenu voor kerst op:
- vrij 20/12 van 13u-18u of 17u-22u
- za 21/12 van 13u-18u of 17u-21u
- zo 22/12 van 13u-18u of 17u-22u
- ma 23/12 van 12u-18u of 17u-22u
De bezorgers leveren jouw feestmenu voor Oud- of Nieuwjaar op:
- vrij 27/12 van 13u-18u of 17u-22u
- za 28/12 van 13u-18u of 17u-21u
- zo 29/12 van 13u-18u of 17u-22u
- ma 30/12 van 12u-18u of 17u-22u
Je ontvangt op donderdag een mail met het richtuur van aankomst. De dag van de levering zelf ontvang je een sms met het exacte levertijdstip.
Bestel jouw feestmenu hier
Pelicano - Samen strijden tegen kinderarmoede
Per feestbox die je bestelt, schenk je samen met Foodbag € 10 aan Stichting Pelicano. Stichting Pelicano helpt kinderen in schrijnende armoede op weg naar een beter bestaan. Hun unieke aanpak maakt ze écht een verschil.
