Als we even onze vegetarische vrienden buiten beschouwing laten, wie houdt er dan niet van gehaktballetjes? Ze zijn budgetvriendelijk, leuk om te maken en spelen de hoofdrol in tal van klassieke gerechten. Denk maar aan oer-Belgische balletjes in tomatensaus, de overgekende Zweedse köttbullar, Midden-Oosterse kefta en de Spaanse tapaklassieker albondigas. Véél bezoekers van 15gram.be houden van balletjes, daarom hebben we een top 10 opgesteld van de populairste en lekkerste recepten. Balls & glory!

10. Penne al forno met gehaktballetjes en mozzarella

Penne al forno met gehaktballetjes en mozzarella

Deze hartverwarmende ovenschotel scoort heel hoog op onze comfortfood-schaal! Met penne, smaakvolle balletjes van gehakt, kerstomaatjes en tomatensaus.

9. Gehaktballetjes Stroganoff

Gehaktballetjes Stroganoff met geroosterde patatjes

Stroganoff is een typische pittige saus uit de Russische keuken, die meestal bij rundsvlees geserveerd wordt, in dit geval rundsgehaktballetjes.

8. Tajine van kefta met citroen-koriandercouscous

Tajine van kefta met citroen-koriandercouscous

Kefta of köfte zijn heerlijk kruidige Midden-Oosterse balletjes. Een lekker lichte versie in een geurig stoofpotje met tomatensaus, veel groentjes & ras el hanout.

7. Japanse kippenballetjes met sobanoedels

Japanse kippenballetjes met sobanoedels

Sobanoedels hebben de textuur van volkorenspaghetti en een licht nootachtige smaak. Heerlijk bij deze Japanse kippenballetjes met oesterzwammen.

6. Gehaktballetjes in mosterdsaus met geroosterde tomaten en hasselback krieltjes

Gehaktballetjes in mosterdsaus met geroosterde tomaten en hasselback aardappeltjes

Balletjes in een heerlijke romige mosterdsaus met originele geroosterde tomaten bij en schattige hasselback aardappeltjes. Dit moet je proeven!

5. Zweedse balletjes met puree en groene boontjes

Zweedse balletjes met puree en groene boontjes

Gehaktballetjes of köttbullar moeten hét signatuurgerecht van Zweden zijn. Je kan ze ook makkelijk zelf thuis maken, met een heerlijk roomsausje erbij. Heerlijk!

4. Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Spaghetti met tomatensaus en gehaktballetjes. Aan jou om te kiezen of je het in borden serveert of op 1 grote schaal... Romantisch!

3. Gehaktballetjes met krieken

Gehaktballetjes met krieken

Een Belgische klassieker die je zo terugkatapulteert naar je jonge jaren! Heerlijk krokante gehaktballetjes met daarbij lekkere kriekjes in een zalig sausje.

2. Albondigas met Spaanse rijst

Albondigas met Spaanse rijst

Albondigas zijn heerlijke gehaktballetjes die in Spanje vaak als tapa worden gegeten, maar je kan er ook een heerlijk vullende maaltijd mee maken.

En goed nieuws: Deze heerlijke albondigas kan je deze week bestellen bij de 15gram Foodbox!

1. Gehaktballetjes in tomatensaus met geroosterde aardappelen

Gehaktballetjes in tomatensaus met geroosterde aardappelen

Wie wordt er nu niet blij van lekkere gehaktballetjes? Ze komen in een heerlijk smaakvolle tomatensaus met selder en krokante geroosterde aardappelen erbij.