De klassieke croque madame wordt in een leuk jasje gestoken. Met behulp van een muffinvorm maak je lekkere hartige taartjes van je croque, extra schattig!

Ingrediënten voor 4 croque madame muffins

  • 2 sneetjes ham, gehalveerd
  • 4 sneetjes brood, zonder korstjes
  • 40 g kaas, geraspt
  • 4 eieren
  • 20 g boter, gesmolten
  • peper en zout

Bekijk het volledige recept voor de muffins hier.