We zijn fan van gnocchi! Je vindt ze in de versafdeling in de supermarkt en zijn ideaal om een snelle, Italiaans-geïnspireerde maaltijd op tafel te toveren. Je hoeft ze slechts een 2-tal minuutjes te koken en je kan aan tafel. Maar, eigenlijk zijn ze nóg lekkerder als je ze na het koken goed droogdept en dan krokant bakt in de pan. Wel, wij vonden een handige en snelle hack: bereid ze in de airfryer! Dan kan je de stap om ze voor te koken overslaan en heb je ondertussen tijd om de saus te maken. Of: maak eens crispy gnocchi als hapje! Je hebt zelf 2 minuten werk, de airfryer doet de rest. 

Ontdek ons supermakkelijk recept hieronder.


Crispy gnocchi uit de airfryer


Crispy gnocchi uit de airfryer
Een snel en verrassend hapje? Gooi eens een zak gnocchi in de airfryer! Zo worden lekker krokant en je kan extra op smaak brengen met kruiden en parmezaanse kaas. Heerlijk! Bekijk recept

Helemaal verknocht aan deze bereidingswijze? Voortaan kan je je gnocchi altijd bakken in de airfryer en gebruiken in één van deze recepten. Of ook lekker als topping op een salade, bij een kom soep of als alternatief voor frietjes.



Gnocchi met bloemkool, salie, spinazie en hazelnoot


Gnocchi met bloemkool, salie, spinazie en hazelnoot
Gnocchi is het Italiaanse meervoud van gnocco, wat klontje betekent. De kleine deegballetjes worden gemaakt van aardappelen. Lekker vullend op een gure herfstdag. Bekijk recept



Gnocchi met pastinaak en beurre noisette


Gnocchi met pastinaak en beurre noisette
Puur comfort food met gebakken gnocchi met pastinaak en een heerlijk botersausje dat subtiel naar hazelnootjes smaakt. Overheerlijk! Bekijk recept



Gnocchi met spekblokjes, spinazie in parmezaanroomsaus


Gnocchi met spekblokjes, spinazie in parmezaanroomsaus
Razendsnel en toch een heerlijk smaakbommetje, deze gnocchi in een heerlijk parmezaanroomsausje met gebakken spekblokjes en spinazie bij. Werk af met crunchy pijnboompitten. In 15 minuten klaar en smullen maar! Bekijk recept



Gnocchi carbonara met courgette en spekblokjes


Gnocchi carbonara met courgette en spekblokjes
We brengen 2 Italiaanse klassiekers samen in een verrassend gerecht: gnocchi carbonara. En we voegen ook nog courgetteblokjes toe voor een extra portie groenten. Het resultaat is misschien niet authentiek Italiaans, maar wel overheerlijk! Bekijk recept



Gebakken gnocchi met tomatengroentensaus en feta


Gebakken gnocchi met tomatengroentensaus en feta
Oh wat heerlijk, de combinatie van lekker krokant gebakken deegbolletjes, een tomatensaus bomvol groentjes en zoute feta voor erbij. Een gemakkelijk en snel doordeweeks maaltje dat ook nog eens vegetarisch is. Lekker! Bekijk recept



Italiaanse salade met gebakken gnocchi


Italiaanse salade met gebakken gnocchi
We brengen een heleboel heerlijke Italiaanse smaken samen in een originele salade. Prosciutto, mozzarella, tomaatjes, olijven, pijnboompitten en rucola zijn de smaakmakers van deze verrassende en snelle salade. Dit moet je proeven! Bekijk recept



Gebakken gnocchi met kip en spinaziepesto


Gebakken gnocchi met kip en spinaziepesto
Ontdek de deegkussentjes in combinatie met kip en originele spinaziepesto. Een origineel en snel gerecht waar het hele gezin van zal smullen! Bekijk recept

Probeer het zelf en laat ons weten hoe jij je crispy gnocchi het liefst serveert!