Bami en nasi, het zijn populaire gerechten om bij de Chinees te bestellen, maar ken jij het verschil? Heb jij ook wel eens moeite om ze uit elkaar te kunnen halen? Het is ons ook al overkomen! We leggen de verschillende gerechten uit en – zo ken je ons – geven we je uiteraard ook onze lekkerste recepten mee voor een heerlijke home made versie.
Lees artikel
Omdat prei het jaar rond te verkrijgen is in de winkel, staat ze niet vaak in de spotlight. Onterecht, want het is zo'n smakelijke en multi-inzetbare groente, dat ze best wel eens wat meer aandacht verdient. Er bestaat trouwens zomerprei (de dunnere exemplaren, van april tot augustus) en winterprei. Vandaar dat je de stengels altijd in de winkel vindt.
Lees artikel
De Mexicaanse keuken is populairder dan ooit bij ons! In elke stad vind je tegenwoordig wel een Mexicaans restaurant. En waar we er vroeger eerder kennis maakten met de Tex-Mex versie (uit Texas in de VS) van Mexicaanse gerechten, bereiken nu ook meer en meer de echte authentieke recepten uit Mexico ons, olé! En 1 van de populairste gerechten is dan ook de taco, op 4 oktober is het dan ook wereld-taco dag. Het ideale moment om onze favorieten op een rijtje te zetten op 15gram!
Lees artikel
Pitabroodjes! Wat een lekkere en handige uitvinding. Platbroodjes die zich perfect lenen om op te vullen. De klassieker is uiteraard met shoarmavlees. Maar je kent ons, wij gaan al graag eens creatief aan de slag met vullingen! Pitabroodjes kan je trouwens ook zelf maken. Het duurt wel wat langer (met rijzen erbij, ongeveer 1u15) maar het resultaat is wel overheerlijk!
Lees artikel
Leuk nieuws! Voortaan leveren we ook scampi's in de 15gram Foodbox. Je krijgt maar liefst 8 scampi's per persoon, dus da's een hele mooie portie voor een lekker hoofdgerecht. De scampi's zijn trouwens voor jou al gepeld en het darmkanaal is verwijderd, handig toch? Scampi's zijn bovendien heel snel klaar (onze tip: kook of bak ze nooit te lang, dan worden ze taai!). Daarom stelden we een heleboel nieuwe recepten op die in minder dan 20 minuten klaar zijn. Snel klaar en met heel veel smaak, daar gaan we voor!
Lees artikel
Als er nu iets is waar bij Belgen verzot op zijn, is het wel stoemp! Grof gestampte bloemige aardappelen, in combinatie met een lekkere groente. Daarbij past een lekker stukje vlees of vis en uiteraard ook een lekker sausje, dat je dan in een kuiltje in de stoemp kan gieten. Pure nostalgie op het bord!
Lees artikel
Prinsessenboontjes, groene boontjes of zelfs slabonen, herenbonen of breekbonen, het zijn allemaal gangbare namen voor de klassieke sperziebonen. Sperzieboontjes zijn peulvruchten en daarom ook heel voedzaam en bomvol eiwitten. Kinderen zijn er verzot op, en ze zijn ook nog eens heel gemakkelijk om te bereiden! Reden genoeg om sperziebonen eens wat vaker op het menu te zetten!
Lees artikel
Oh dierbare landgenoten! Als er nu 1 gerecht is dat wel typisch Belgisch is (ok, we kunnen er nog wel wat opnoemen...), dan is het wel witloof met ham in kaassaus. Lekker comfort food met het winterse witte goud van eigen bodem: witloof.
Lees artikel
Iedereen heeft wel van die gerechten waarvan je spontaan nostalgie krijgt. Echte klassieke gerechten die je moeder of grootmoeder als de beste konden maken, met als twee belangrijkste ingrediënten: véél liefde en véél tijd! Echte zondagskost, zeg maar.
Lees artikel
Zijn alle schoolboeken gekaft en komen de eerste huiswerktaken binnen? Jaja, het nieuwe schooljaar is nu wel écht terug van start gegaan. En geef toe, je herinnert het je ongetwijfeld ook nog hoe hard het terug wennen was, die eerste week terug op de schoolbanken. Dan mogen de kindjes toch wel eens verwend worden, als ze 's avonds terug thuis zijn? Wat denk je van een heerlijke maaltijd voor hen? En vrees niet, we hebben ook aan de ouders in de keuken gedacht, want al deze lekkere gerechten zet je op tafel in minder dan 30 minuten. Dan is dat huiswerk waarschijnlijk ondertussen ook weeral klaar!
Lees artikel
