8x Thais in 30 minuten? Check! Wie Thaise keuken zegt, denkt vrijwel meteen meteen aan 1) overheerlijke smaken en 2) Thaise curry (voorafgegaan door red, green of yellow). Dat de Thaise keuken zoveel meer in petto heeft dan haar befaamde curry's én dat je er bovendien geen uren voor in de keuken hoeft te staan, bewijzen onze 8 recepten. Laat je inspireren door onze Thaise bowl, salade, wrap, roerbak, soep en jawel curry! We eindigen ons lijstje met de Thaise streetfood klassieker 'pad Thai'.
Drie van de gerechten hieronder kun je deze week bestellen bij ons partner Foodbag, waar het Thaise week is. Zo haal je de smaken van Azië nog gemakkelijker in huis. Laat het smaken!
Foodbagchef Jolien: "Deze week is het Thaise week bij Foodbag. Ik maak voor de gelegenheid een lekkere frisse bowl met rijst, mango, komkommer en gelakte zalm. Afwerken doe ik met chilisaus en lente-ui. Taan hâi aròi ná!" Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Foodbagchef Jolien: "Deze week is het Thaise week bij Foodbag. Ik ga voluit voor veggie met deze wrap. De dressing onder de groentjes is een echte favoriet bij de Foodbag-chefs, ik ben zeker dat jij hem ook geweldig vindt. De tofu bak ik lekker krokant en stop ik mee in de wraps." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Foodbagchef Caroline: "Dit is mijn absolute favoriete Thaise salade. 'Nam tok' betekent letterlijk waterval, genoemd naar het sap dat uit het vlees stroomt als je het aansnijdt. Check zeker mijn tip voor de authentieke finishing touch." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Een Thaise curry, dat smaakt altijd! Deze keer kiezen we voor gele currypasta, die is wat minder pittig dan de groene of rode variant. Als extra smaakmakers voegen we citroengras en Thais basilicum toe. Wist je dat ze in Thailand een curry met vork en lepel eten? Bekijk recept
Foodbagchef Claire: ""Pad" betekent roerbakken in het Thais, en "Kra Pao" verwijst naar het Thais basilicum. Dit kruid heeft een uitgesproken peperige, bijna anijsachtige smaak en is helemaal anders dan het Italiaans basilicum. Comfortfood op z'n Thais!" Bekijk recept
We maken een Thaise curry met homemade currypasta, met daarbij rijstnoedels en lekker veel groentjes. Geniet ervan! Bekijk recept
Een heerlijke en ietwat pittige opkikker, deze Thaise noedelsoep met groene curry, rode paprika en scampi's. Heel gemakkeljik en snel om klaar te maken in één pan, op een kwartier tijd zit je noedels te slurpen. Genieten! Bekijk recept
Breng de Thaise streetfood keuken in huis met deze eenvoudige versie van Pad Thai met scampi. Vergeet niet af te werken met limoen en crunchy pinda's! Bekijk recept
Drie van de gerechten hieronder kun je deze week bestellen bij ons partner Foodbag, waar het Thaise week is. Zo haal je de smaken van Azië nog gemakkelijker in huis. Laat het smaken!
Thaise bowl met zalm, mango komkommer en chilisaus
Foodbagchef Jolien: "Deze week is het Thaise week bij Foodbag. Ik maak voor de gelegenheid een lekkere frisse bowl met rijst, mango, komkommer en gelakte zalm. Afwerken doe ik met chilisaus en lente-ui. Taan hâi aròi ná!" Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Thai crispy tofu wrap met komkommer en rode kool
Foodbagchef Jolien: "Deze week is het Thaise week bij Foodbag. Ik ga voluit voor veggie met deze wrap. De dressing onder de groentjes is een echte favoriet bij de Foodbag-chefs, ik ben zeker dat jij hem ook geweldig vindt. De tofu bak ik lekker krokant en stop ik mee in de wraps." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Thaise salade met rundsvlees 'nam tok', cocktailtomaten en komkommer
Foodbagchef Caroline: "Dit is mijn absolute favoriete Thaise salade. 'Nam tok' betekent letterlijk waterval, genoemd naar het sap dat uit het vlees stroomt als je het aansnijdt. Check zeker mijn tip voor de authentieke finishing touch." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Thaise gele curry met volkoren rijst, citroengras en Thais basilicum
Een Thaise curry, dat smaakt altijd! Deze keer kiezen we voor gele currypasta, die is wat minder pittig dan de groene of rode variant. Als extra smaakmakers voegen we citroengras en Thais basilicum toe. Wist je dat ze in Thailand een curry met vork en lepel eten? Bekijk recept
Pad Kra Pao met gehakt, boontjes en Thais basilicum
Foodbagchef Claire: ""Pad" betekent roerbakken in het Thais, en "Kra Pao" verwijst naar het Thais basilicum. Dit kruid heeft een uitgesproken peperige, bijna anijsachtige smaak en is helemaal anders dan het Italiaans basilicum. Comfortfood op z'n Thais!" Bekijk recept
Thaise curry met noedels, boterboontjes, paprika en paksoi
We maken een Thaise curry met homemade currypasta, met daarbij rijstnoedels en lekker veel groentjes. Geniet ervan! Bekijk recept
Thaise noedelsoep met scampi
Een heerlijke en ietwat pittige opkikker, deze Thaise noedelsoep met groene curry, rode paprika en scampi's. Heel gemakkeljik en snel om klaar te maken in één pan, op een kwartier tijd zit je noedels te slurpen. Genieten! Bekijk recept
Pad Thai met scampi
Breng de Thaise streetfood keuken in huis met deze eenvoudige versie van Pad Thai met scampi. Vergeet niet af te werken met limoen en crunchy pinda's! Bekijk recept
