Zondag is het moederdag, de dag waarop we mama extra in de watten leggen. Zoek je nog inspiratie voor je menu? Met deze 8 gerechten wordt het sowieso gezellig aan tafel. Twee lenteklassiekers mogen daarbij niet ontbreken: asperges als voorgerecht en aardbeien als zoete afsluiter. Ga je voor klassieke asperges à la Flamande, of verras je liever met een origineel taartje met gebakken scampi?
Ook voor het hoofdgerechten kozen we enkele feestgerechten uit: een lekker stukje gebakken zalm, Gentse waterzooi met vis, varkenshaasje met aardappelwedjes en truffelmayo of verse ravioli met wilde champignons.
Maak het jezelf gemakkelijk en bestel enkele feestgerechten en extra's van Foodbag:
Foodbagchef Sofie: "Witte asperges en eitjes zijn een match made in heaven. In combinatie met verse kruiden en pestopatatjes zet je zo een klassiek gerecht op tafel. Eenvoudig, maar onweerstaanbaar lekker." Bekijk recept
Verras je gasten met dit originele taartje van witte asperges en gebakken scampi's. Je maakt het makkelijk klaar en het presenteert heel mooi. Bekijk recept
Chef Arnaud Delvenne: "Deze stoemp maakte mijn mama altijd voor mij op koude avonden, pure nostalgie. Smaakt ook lekker met een boerenworst trouwens. Nu ja, stoemp smaakt lekker met álles." Bekijk recept
Foodbagchef Isa: "Als Gentse - neen, ik lieg: als Gentse inwijkeling - moet dit gerecht parate kennis zijn in mijn kookrepertoire. Er bestaan versies met kip, maar ik maak deze met vis. De kervel zorgt voor een verfijnde smaak. Sop maar lekker weg met je brood." Bekijk recept
Foodbagchef Caroline: "Welkom in brasserie 'Chez ...(vul je eigen naam in)'. Verwonder je tafelgenoten (en jezelf) met dit heerlijke, fotogenieke bordje vol klassieke smaken. Een schepje truffelmayonaise erbij maakt het helemaal af. Bon appétit!" Bekijk recept
Een prachtig vegetarisch voorgerecht, ideaal voor de feestdagen! Je maakt de ravioli zelf, met een vulling van champignons en geitenkaas en een limoncellosausje Bekijk recept
Een heel gemakkelijk en snel dessertje, dat er toch geweldig goed uit ziet: trifleglaasjes met aardbeien. Dit is hét dessert om te maken als je niet houdt van bakken. Bekijk recept
Een heerlijke originele plattekaastaart met frisse aardbeien! Deze taart hoef je niet te bakken, ze dient enkel op te stijven in de koeling. Dit kan iedereen! Bekijk recept
Ook voor het hoofdgerechten kozen we enkele feestgerechten uit: een lekker stukje gebakken zalm, Gentse waterzooi met vis, varkenshaasje met aardappelwedjes en truffelmayo of verse ravioli met wilde champignons.
Liever zonder stress genieten? Ontdek de feestelijke gerechten van onze partner Foodbag.
Makkelijke moederdag met Foodbag
Maak het jezelf gemakkelijk en bestel enkele feestgerechten en extra's van Foodbag:
- Witte asperges met ei en pangrattato
- Zalmfilet, krieltjes, kruidensaus en gekonfijte paprika
- Ravioli met citroen, groene asperges en kruidenroomsaus
- Eton Mess met mangocoulis, passievrucht en slagroom
- Brunchbox met breakfast bagels en appelpancakes
- Aperobox "Dolce Vita"
8x inspiratie voor moederdag:
Asperges à la flamande met verse kruiden en pestopatatjes
Foodbagchef Sofie: "Witte asperges en eitjes zijn een match made in heaven. In combinatie met verse kruiden en pestopatatjes zet je zo een klassiek gerecht op tafel. Eenvoudig, maar onweerstaanbaar lekker." Bekijk recept
Taartje van asperge en scampi
Verras je gasten met dit originele taartje van witte asperges en gebakken scampi's. Je maakt het makkelijk klaar en het presenteert heel mooi. Bekijk recept
Zalm met zuring-roomsaus, wortelstoemp en graanmosterd
Chef Arnaud Delvenne: "Deze stoemp maakte mijn mama altijd voor mij op koude avonden, pure nostalgie. Smaakt ook lekker met een boerenworst trouwens. Nu ja, stoemp smaakt lekker met álles." Bekijk recept
Gentse waterzooi met vis, wortel, kervel en knapperig brood
Foodbagchef Isa: "Als Gentse - neen, ik lieg: als Gentse inwijkeling - moet dit gerecht parate kennis zijn in mijn kookrepertoire. Er bestaan versies met kip, maar ik maak deze met vis. De kervel zorgt voor een verfijnde smaak. Sop maar lekker weg met je brood." Bekijk recept
Varkenshaasje met aardappelwedges, kerstomaten en truffelmayo
Foodbagchef Caroline: "Welkom in brasserie 'Chez ...(vul je eigen naam in)'. Verwonder je tafelgenoten (en jezelf) met dit heerlijke, fotogenieke bordje vol klassieke smaken. Een schepje truffelmayonaise erbij maakt het helemaal af. Bon appétit!" Bekijk recept
Verse ravioli met wilde champignons en geitenkaas met limoncellosaus
Een prachtig vegetarisch voorgerecht, ideaal voor de feestdagen! Je maakt de ravioli zelf, met een vulling van champignons en geitenkaas en een limoncellosausje Bekijk recept
Trifleglaasjes met aardbeien
Een heel gemakkelijk en snel dessertje, dat er toch geweldig goed uit ziet: trifleglaasjes met aardbeien. Dit is hét dessert om te maken als je niet houdt van bakken. Bekijk recept
Plattekaastaart met aardbeien
Een heerlijke originele plattekaastaart met frisse aardbeien! Deze taart hoef je niet te bakken, ze dient enkel op te stijven in de koeling. Dit kan iedereen! Bekijk recept
