In deze tijden is het belangrijk om af en toe buiten te komen en een frisse neus te halen. Zalig, zo'n lange deugddoende wandeling in de koude. Nadien genieten van een frisse trappist of een theetje op café zit er even niet in, dus dan maar gezelligheid creëren in ons eigen kot. Zorg ervoor dat je een lekkere portie gehakt in huis hebt, en tover één van deze zalige comfort food schotels in een half uurtje op tafel.
Jachtschotel met bloemkool

Wie heeft er zin in een zalig bordje comfort food? We dachten het wel! We maken vandaag een heerlijke jagersschotel klaar met lekker veel groenten! Gebakken gehakt, ui, wortel en selder in een heerlijke vlezige saus, met daarbovenop een dakje van aardappel-bloemkoolpuree én een kaaskorstje. Zo lekker! Zin in? Deze topper kan je deze week bij de 15gram Foodbox bestellen!
Gehaktballen met kaas, wortelpuree en uiensaus

Echt comfort food in de vorm van heerlijke gehaktballen die op smaak gebracht worden met kaas en mosterd. Krokant aan de buitenkant, smeuïg en bomvol smaak binnenin! Daarbij komt een eenvoudige maar lekkere wortelpuree en uiensaus. Een kuiltje in je puree maken om de saus in te doen mag! Laat het smaken! Bekijk recept
Cottage pie

Cottage pie is het antwoord van de Britten op de Franse 'Hachis Parmentier'. Origineel werd het bedacht om restjes te verwerken. Resultaat is een heerlijke schotel met gehakt, groenten, tomaat en een laagje gegratineerde aardappelpuree. Om van te genieten op een koude(re) dag! Bekijk recept
Mexicaanse gehaktstoverij met tortillapuntjes

We noemen dit gerecht geen 'chili con carne' omdat er geen bonen inzitten. Maar dat wil niet zeggen dat het minder lekker is, integendeel! Kinderen zullen er waarschijnlijk dol op zijn, zeker in combinatie met de krokante tortillapuntjes. Klaar in 20 minuten, smullen maar! Bekijk recept
Gehaktballetjes in mosterdsaus met geroosterde tomaten en hasselback aardappeltjes

Gehaktballetjes in een heerlijke romige mosterdsaus met originele geroosterde tomaten bij en schattige hasselback aardappeltjes. Dit moet je proeven! Bekijk recept
Preistoemp en gehaktbroodje met kaas

Zin in een lekker bordje Belgische kost vandaag? We hebben een heerlijk gehaktbroodje met kaas op het menu gezet! Daarbij komt een lekker grove preipuree en frisse veldsla. Serveer met een schepje mosterd! Bekijk recept
Hete bliksem met kippengehakt

Wie hete bliksem eet, is gewaarschuwd zijn mond niet te verbranden aan deze heerlijke ovenschotel met kruidig kippengehakt, hete appelmoes en aardappelpuree. Bekijk recept
Witloof gevuld met gehakt en peterseliepuree

Witloof met ham kent iedereen, maar wat denk je van een originelere versie, gevuld met gehakt en met een plakje spek errond? Bekijk recept