Brood in de brooddoos? Helemaal niets mis mee, maar variatie is altijd welkom! Er bestaan zoveel lekkere en creatieve alternatieven om brooddozen te vullen zonder dat er ook maar een sneetje brood aan te pas komt. Denk aan kleurrijke salades, wraps, granen, noedels of originele groentesnacks: ideaal om te variëren én om het leuk te houden, zowel voor jezelf als voor de kinderen. Zo wordt de lunch een moment om echt naar uit te kijken, elke dag opnieuw. 

Deze 8 gerechten kan je gerust op voorhand klaarmaken!


Noedelsalade in a jar


Noedelsalade in a jar
Noedelsalade in a jar is een gezonde Oosters geïnspireerde lunch, ideaal om mee naar je werk te nemen in een glazen bokaal of jar. "Instant noodles", maar dan lekker vers en voedzaam! Bekijk recept



Snelle pastasalade met pesto, burrata en nectarine


Snelle pastasalade met pesto, burrata en nectarine
Een snelle maar overheerlijke pastasalade voor de lunch? We helpen je graag op weg! Terwijl je de pasta kookt, maak je de andere ingrediënten klaar, en op 10 minuten heb je een zalig zomers gerecht op de tuintafel staan! We maken een zalige pastasalade met casarecce, pesto, burrata en nectarine. Bekijk recept



Gerookte zalm en erwten frittata


Gerookte zalm en erwten frittata
Een frittata is een lekker Italiaans ei-gerecht met restjes. De combinatie met zalm en erwtjes is heerlijk en gemakkelijk, zowel voor ontbijt als met de lunch. Bekijk recept



Bentobox met rijst, teriyakiballetjes, ei en groenten


Bentobox met rijst, teriyakiballetjes, ei en groenten
Bento is een Japans geïnspireerde lunchbox. Kinderen zullen vol enthousiasme de verschillende vakjes van de bento box opgevuld met rijst, balletjes en groenten ontdekken! Bekijk recept



Salade Fattoush met veggie balletjes, courgette en paprika


Salade Fattoush met veggie balletjes, courgette en paprika
Fattoush is een salade uit het Midden-Oosten met stukjes krokant gebakken pitabrood. Ideaal om een restje van dat brood te verwerken dus! Wij combineren in deze salade spicy gebakken courgette met knapperige ijsbergsla en paprika. Veggie balletjes maken het slaatje af. Smakelijk! Bekijk recept



Minestrone met chipolata


Lente-minestrone met chipolata
Minestrone, de Italiaanse maaltijdsoep, dat smaakt lekker in elk seizoen! Zoals deze versie met frisse lentegroentjes en chipolataworst. Heerlijk! Bekijk recept



Sushisalade met zalm en avocado


Sushisalade met zalm en avocado
Hou je van sushi, maar heb je het rollen van sushi niet zo in de vingers? Dan is deze verrassende sushisalade met zalm en avocado de perfecte en snelle oplossing! Bekijk recept



Tortilla met chorizo en paprika


Tortilla met chorizo en paprika
Een heerlijke Spaanse tapa die ook perfect als lunch of hoofdgerecht kan: met knapperige gebakken stukjes chorizo en paprika. Overheerlijk met een slaatje! Bekijk recept

Nog meer lunch inspiratie? Bij Foodbag kan je wekelijks extra lunch inspiratie vinden!