Een jasje van bladerdeeg maakt alles lekkerder, toch? Denk maar aan het klassieke worstenbroodje — geliefd als snelle snack onderweg of vers van bij de bakker. Ook in mini-formaat scoort dit ovenhapje altijd goed, op elk familiefeest. Andere veelsgemaakte bereidingen met bladerdeeg? Gehaktbrood en 'beef Wellington'. Het krokante jasje van bladerdeeg zorgt altijd voor nét dat beetje extra.
Zin om te variëren? Ga eens voor een veggie of Aziatische twist, of probeer een stukje zalm in bladerdeeg met een fris slaatje erbij. Ontdek onze recepten hieronder en reken maar op enthousiast ge-mmmm van je tafelgenoten. Check dan zeker onze recepten hieronder.
Foodbagchef Caroline: "Wat ben ik fan van worstenbroodjes. Jij ook? Het klinkt misschien als een snelle (vettige) hap, maar ik maakte er een voedzame maaltijd van, met een lekkere crunchy salade met caesar dressing erbij." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Foodbagchef Deborah: "Ik doe eens iets anders met de zalm. Ik geef hem een krokant bladerdeegkorstje en serveer er een frisse spinaziesalade en citroendip bij. Proef je de zomer al?" Bekijk recept
Dit gehaktbrood krijgt een originele vulling én jasje: ham met kruidenkaas, met daarrond een knapperig bladerdeegkorstje. Origineel en lekker! Bekijk recept
We maken een variatie op Beef Wellington, vernoemd naar de hertog van Wellington. Die versloeg Napoleon in 1815 tijdens de slag om Waterloo. Als eerbetoon serveerde de kok een delicaat stukje vlees gewikkeld in bladerdeeg. Een heroïsch gerecht! Bekijk recept
Dat vers, krakend krokant laagje van een worstenbroodje is om meteen 'mmm' tegen te zeggen. We maken er een sausje bij op basis van mosterd en Luikse siroop. Extra heerlijk comfort food! Met de nodige groentjes erbij, natuurlijk. Bekijk recept
East meets west met deze originele Aziatische worstenbroodjes! Kruidig gehakt op smaak gebracht met Chinees vijfkruidenpoeder, look en lente-ui. Daarbij maak je een goede portie wokgroenten. Serveer met chilisaus en genieten maar! Bekijk recept
Zin om te variëren? Ga eens voor een veggie of Aziatische twist, of probeer een stukje zalm in bladerdeeg met een fris slaatje erbij. Ontdek onze recepten hieronder en reken maar op enthousiast ge-mmmm van je tafelgenoten. Check dan zeker onze recepten hieronder.
Worstenbroodje met witte kippenpens, koolsla en caesar dressing
Foodbagchef Caroline: "Wat ben ik fan van worstenbroodjes. Jij ook? Het klinkt misschien als een snelle (vettige) hap, maar ik maakte er een voedzame maaltijd van, met een lekkere crunchy salade met caesar dressing erbij." Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Zalm in bladerdeeg met courgette, citroendip en appel-spinazieslaatje
Foodbagchef Deborah: "Ik doe eens iets anders met de zalm. Ik geef hem een krokant bladerdeegkorstje en serveer er een frisse spinaziesalade en citroendip bij. Proef je de zomer al?" Bekijk recept
Gehaktbrood met ham en kruidenkaas in bladerdeeg
Dit gehaktbrood krijgt een originele vulling én jasje: ham met kruidenkaas, met daarrond een knapperig bladerdeegkorstje. Origineel en lekker! Bekijk recept
Varkenshaasje Wellington met een witloofslaatje
We maken een variatie op Beef Wellington, vernoemd naar de hertog van Wellington. Die versloeg Napoleon in 1815 tijdens de slag om Waterloo. Als eerbetoon serveerde de kok een delicaat stukje vlees gewikkeld in bladerdeeg. Een heroïsch gerecht! Bekijk recept
Homemade worstenbroodje met gestoofd witloof, sla en peer
Dat vers, krakend krokant laagje van een worstenbroodje is om meteen 'mmm' tegen te zeggen. We maken er een sausje bij op basis van mosterd en Luikse siroop. Extra heerlijk comfort food! Met de nodige groentjes erbij, natuurlijk. Bekijk recept
Aziatische worstenbroodjes met wokgroenten
East meets west met deze originele Aziatische worstenbroodjes! Kruidig gehakt op smaak gebracht met Chinees vijfkruidenpoeder, look en lente-ui. Daarbij maak je een goede portie wokgroenten. Serveer met chilisaus en genieten maar! Bekijk recept
