Aardappelsalade... Het doet jou waarschijnlijk spontaan denken aan barbecue. En inderdaad: een lekkere aardappelsalade hoort zeker thuis op de groentjestafel bij je volgende BBQ-feestje! Maar wist je dat je er ook een lekkere maaltijd mee kan maken? De uitvinders daarvan zijn onze Oostenrijkse vrienden met hun 'Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat'. Werkelijk een zalige combinatie! Hoogtijd vonden we het, om de aardappelsalade zelf eens in de spotlichten te zetten. Perfect voor de zomer en zo lekker in combinatie met een stukje (gerookte) vis of vlees. En waarom eens niet helemaal creatief uit de hoek komen met een zoete aardappelsalade?
We inspireren je met 7 originele gerechten!
Een echte klassieker uit de Oostenrijkse keuken: schnitzel! We paneren zelf varkenslapjes en bakken die mooi krokant in de pan, met daarbij een aardappel salade. Bekijk recept
Perziken grillen klinkt misschien wat raar maar geloof me, het is heerlijk! De perzik zal zo een diepere, licht gekarameliseerde smaak krijgen. De kip en de perzik kan je trouwens perfect op de barbecue grillen. Zin in? Deze topper kan je deze week bestellen bij Foodbag!
Lekker origineel en zomers, deze worstjes-saté met kerstomaatjes en salade van gekookte aardappelen. Ideaal om op de barbecue te maken, maar in een (grill)pan kan natuurlijk ook. Zet wat biertjes of wijn fris en geniet van dit zomers maaltje! Bekijk recept
Vandaag maken we een lekker fris gerechtje met een originele Griekse krieltjessalade. Als basis maken we de typisch Griekse yoghurtsaus tzatziki en mengen daar krieltjes door. Daarbij komt gekruide gebakken kipfilet. Smaakt het best op een zonnig terras! Bekijk recept
Een heerlijk fris en zomers gerecht: gegrilde zalm met heerlijke salade van aardappelen en krokante salade erbij. Heel gemakkelijk om klaar te maken met een overheerlijk resultaat, helemaal 15gram! Bekijk recept
Een lentefris Scandinavisch hoofdgerecht met haring, kwarteleitjes, krielaardappeltjes en komkommer. Even pittig en koel als de fjorden in het hoge noorden! Bekijk recept
Zoete aardappel en feta? Een 'match made in heaven'! Denk daar nog kerstomaatjes, rucola en een frisse pittige dressing en pompoenpitten als afwerking bij, en je hebt een nieuwe klassieker voor je salade-repertoire! Zo goed kan een vegetarische maaltijdsalade zijn, smakelijk! Bekijk recept
We inspireren je met 7 originele gerechten!
Schnitzel met aardappelsalade
Een echte klassieker uit de Oostenrijkse keuken: schnitzel! We paneren zelf varkenslapjes en bakken die mooi krokant in de pan, met daarbij een aardappel salade. Bekijk recept
Gegrilde kip met aardappelsalade, gegrilde perzik en komkommer
Perziken grillen klinkt misschien wat raar maar geloof me, het is heerlijk! De perzik zal zo een diepere, licht gekarameliseerde smaak krijgen. De kip en de perzik kan je trouwens perfect op de barbecue grillen. Zin in? Deze topper kan je deze week bestellen bij Foodbag!
Worstjes-saté met aardappel salade
Lekker origineel en zomers, deze worstjes-saté met kerstomaatjes en salade van gekookte aardappelen. Ideaal om op de barbecue te maken, maar in een (grill)pan kan natuurlijk ook. Zet wat biertjes of wijn fris en geniet van dit zomers maaltje! Bekijk recept
Griekse aardappelsalade met kip
Vandaag maken we een lekker fris gerechtje met een originele Griekse krieltjessalade. Als basis maken we de typisch Griekse yoghurtsaus tzatziki en mengen daar krieltjes door. Daarbij komt gekruide gebakken kipfilet. Smaakt het best op een zonnig terras! Bekijk recept
Gegrilde zalm met aardappelsalade
Een heerlijk fris en zomers gerecht: gegrilde zalm met heerlijke salade van aardappelen en krokante salade erbij. Heel gemakkelijk om klaar te maken met een overheerlijk resultaat, helemaal 15gram! Bekijk recept
Aardappelsalade met haring en dille
Een lentefris Scandinavisch hoofdgerecht met haring, kwarteleitjes, krielaardappeltjes en komkommer. Even pittig en koel als de fjorden in het hoge noorden! Bekijk recept
Zoete aardappel salade met feta
Zoete aardappel en feta? Een 'match made in heaven'! Denk daar nog kerstomaatjes, rucola en een frisse pittige dressing en pompoenpitten als afwerking bij, en je hebt een nieuwe klassieker voor je salade-repertoire! Zo goed kan een vegetarische maaltijdsalade zijn, smakelijk! Bekijk recept
