Dolce far niente (“het zoete nietsdoen”), dat zijn deze 7 heerlijke eenpotspasta’s. Voor een eenpotspasta doe je alle ingrediënten samen in één kookpot en je laat het vuur het werk doen. Voordeel: weinig werk in de keuken én nadien bij de afwas. Win-win dus!

Verder is een eenpotspasta ook een heerlijk alternatief op de traditioneel gekookte pasta. Door de pasta te laten garen ín de saus en de andere ingrediënten neemt hij de smaken goed op. Dat maakt dat het gerecht in zijn geheel een diepere rijkere smaak zal hebben.

In deze 7 variaties op de eenpotspasta vind je klassiekers, maar ook geweldige fusiongerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een combo tussen mac ‘n’ cheese en chili con carne? Geniet ervan!

Eenpotspasta puttanesca

Eénpotspasta puttanesca
Deze niet-zo-traditionele spaghetti puttanesca is een revelatie! We maken een veggie versie in één kookpot: lekker makkelijk en weinig afwas achteraf, olé! Bekijk recept

Eenpotspasta pomodori met mozzarella

Eénpotspasta pomodori met mozzarella
Voor de liefhebbers van salade caprese: een heerlijke pastaversie in een héél gemakkelijk en snel éénpansgerecht! Ale ingrediënten gaan samen in 1 kookpot, zodat de smaken mooi vermengd geraken. Een vegetarische toppasta die wel eens een nieuwe favoriet zou kunnen worden! Bekijk recept

Eenpotspasta met paprika, spinazie en mascarpone

Eénpotspasta met paprika, spinazie en mascarpone
Deze heerlijke versie met spirelli, paprika, spinazie, romige mascarpone en crunchy pijnboompitjes is smaakvol, heel eenvoudig en klaar in minder dan 15 minuten. Hop, aan de kook! Bekijk recept

Eenpotspasta met pancetta en zongedroogde tomaten

Eenpotspasta met pancetta en zongedroogde tomaten
Aan deze originele pasta heb je slechts 5 minuutjes snijwerk en 15 minuten later heb je een heerlijke one pot pasta met de overheerlijke smaken van zoutige pancetta, zongedroogde tomaatjes, rucola en mozzarella. Een pasta 'dolce far niente'. Bekijk recept

Eenpotspasta met spinazieroomsaus en gerookte zalm

Eénpotspasta met spinazieroomsaus en gerookte zalm
Knoflook, room en spinazie passen zo goed bij elkaar! Denk er dan nog eens volkoren penne en gerookte zalm bij, en je hebt helemaal een topper! Dat alles maak je in 15 minuten in 1 kookpot klaar, werkelijk iedereen kan dit. Hoe zalig is dat? Bekijk recept

Eenpotspasta 'chili con carne'-style

Eénpotspasta 'chili con carne'-style
'Mac & cheese' meets chili con carne! Zo kan je deze originele éénpotspasta nog het beste omschrijven! Een heerlijke fusie van pittige en romige smaken in een super eenvoudig te bereiden gerecht. Dit wordt een nieuwe favoriet van het ganse gezin! Zin in? Je vind dit recept deze week in de 15gram Foodbox.

Eenpotspasta met kip, broccoli en romige kaassaus

Eenpotspasta met kip, broccoli en romige kaassaus
Deze originele éénpotspasta met stukjes kip, broccoli en een zalig romig kaassausje kan werkelijk iedereen maken. Laat het smaken! Bekijk recept