Smullen van een heerlijke hamburger die tóch gezond is? Het lijkt een contradictie, maar het kan! Hamburgers zijn hét fast food bij uitstek en worden niet bepaald geassocieerd met de gezonde keuken. De 'boosdoener' is vaak het broodje. De voorverpakte kant-en-klare versie bevat veel bewaarmiddelen en calorieën, dus daar hebben we een lekker, verrassend én gezond alternatief voor gezocht. Benieuwd?

Deze 6 hamburgers zijn licht en gezond. Ofwel zijn de recepten koolhydraatarm (low carb), ofwel zijn ze laag in calorieën. Win-win dus! Geniet ervan!

Hamburger met 'zoete aardappelbroodje' en spiegelei

Hamburger met 'zoete aardappelbroodje' en spiegelei
Een hamburger van het origineelste soort! En bovendien ook nog eens een pak gezonder dan de klassieker. We vervangen het hamburgerbroodje door zoete aardappelkoekjes. Daarbij komt een salade en ook nog een spiegelei. Origineel, koolhydraatarm en beloofd: superlekker! Zin om te maken? Je kan dit gerecht bestellen bij de 15gram Foodbox van 1 juli. Lekker handig!

Portobello burger met wortelfrietjes

Portobello burger met wortelfrietjes
Een hamburger is zo lekker, maar helaas niet altijd even gezond. Weet je wat een lekker alternatief is? De hamburgerbroodjes vervangen door een portobello paddenstoel. Origineel en lekker! Bekijk recept

Portobello burgers

Portobello burgers
Nog een andere variatie op de portobello burger. Hier geserveerd met avocado, tomaat en rode ui. Smullen maar! Bekijk recept

Oosterse kippenburgertjes in slawraps met komkommersalade

Oosterse kippenburgertjes in slawraps met komkommersalade
Een origineel, lekker licht avondmaal bomvol Aziatische smaken! We maken zelf heerlijke kleine en pittige hamburgertjes en serveren ze in knapperige little gem blaadjes, lekker sappig en fris! Daarbij komt een heerlijke kort gemarineerde komkommersalade. Koolhydraatarm maar overheerlijk, yum! Bekijk recept

Lichte kippenburgers

Lichte kippenburgers
Een hamburger hoeft niet altijd vettig en ongezond te zijn! Probeer deze heerlijke kippenburgers in een volkorenbroodje met een frisse yoghurtdressing erbij. Bekijk recept

Veggieburger met yoghurt-muntsaus

Veggieburger met yoghurt-muntsaus
Deze lekkere veggieburgers maak je zelf! Op basis van kikkererwten en zoete aardappel. Gemakkelijk om te maken en overheerlijk! Daarbij komen frisse rauwe groentjes in een knapperige volkorenpistolet. Afgewerkt met yoghurt-muntsaus, en echte lekkere lichte topper! Bekijk recept