Pasta is zonder twijfel een allemans favoriet. Het leuke eraan is dat je er oneindig creatief mee kan zijn. Uiteraard houden wij van de klassieke Italiaanse pastagerechten: alla bolognese, al ragù, al pesto, alla puttanesca, alla norma en ga zo maar door! Maar heb je er al eens aan gedacht om de niet-Italiaanse kant op te gaan? Ook dat is heerlijk!
Pasta in al zijn verschillende vormen en smaken biedt een ideale basis om alle kanten mee uit te gaan: veggie of niet, winters of zomers, koud of warm, of als reinvented klassieker zoals gecombineerd met de ingrediënten van een salade Niçoise. Stuk voor stuk heerlijk!
Wat dacht je bijvoorbeeld van pasta asperges à la Flamande? Of een Caesar volkoren penne? Ontdek in dit artikel 7 verrassende pastagerechten die niet uit Italië komen.
Foodbagchef Sofie: "In deze pasta combineer ik een zachte saus met een pittige kick van harissa, een smaakvolle Noord-Afrikaanse specerijenpasta op basis van chilipepers, knoflook, komijn en koriander. De finishing touch is een dot frisse yoghurt. Zeker proberen." Bestel dit gerecht deze week bij Foodbag!
Voor de liefhebbers van de klassieke salade Niçoise brengen we een originele, lekkere vullende variatie met farfalle. En geen nood, alle originele ingrediënten zijn ook nog aanwezig: zacht gekookte eitjes, tonijn, boontjes, olijven, rode ui ringen en een heerlijke pittige dressing op basis van mosterd. Dat wordt smullen! Bekijk recept
Scampi's en curry zijn een heerlijke combinatie, zeker in dit snel en eenvoudig pasta'tje! Wil je eens variëren? Voeg een appel in fijn gesneden blokjes toe. Bekijk recept
Dé Vlaamse voorjaarsklassieker, in een pastaversie! Asperges à la Flamande met farfalle erbij. Het is zo gemakkelijk en snel om te maken en het smaakt verrassend goed. Geniet van dit topgerechtje! Bekijk recept
Volkoren penne, chorizo, kerstomaatjes en spinazie gaan allemaal samen in 1 kookpot en sudderen tot een heerlijk éénpansgerecht, met smaken die allemaal perfect bij elkaar passen! Heel weinig werk, gemakkelijk en klaar in 15 minuten. Zo gemakkelijk kan lekker koken zijn! Bekijk recept
Een pastasalade met een Scandinavisch tintje: elegante farfalle met gerookte zalm, dille en een frisse citroen-dilledressing. Heerlijk met een fris glaasje witte wijn erbij! Bekijk recept
Dit is Caesar salad 'next level'! We maken volkoren penne met spinazie in een verrassend Caesar sausje, met krokant gebakken spekblokjes, gebakken little gem en parmezaanschilfers bij. Origineel, lekker én klaar in 15 minuten, wauw! Bekijk recept
Pasta in al zijn verschillende vormen en smaken biedt een ideale basis om alle kanten mee uit te gaan: veggie of niet, winters of zomers, koud of warm, of als reinvented klassieker zoals gecombineerd met de ingrediënten van een salade Niçoise. Stuk voor stuk heerlijk!
Wat dacht je bijvoorbeeld van pasta asperges à la Flamande? Of een Caesar volkoren penne? Ontdek in dit artikel 7 verrassende pastagerechten die niet uit Italië komen.
Volkoren pasta met harissa-roomsaus met aubergine, paprika en peterselie
Foodbagchef Sofie: "In deze pasta combineer ik een zachte saus met een pittige kick van harissa, een smaakvolle Noord-Afrikaanse specerijenpasta op basis van chilipepers, knoflook, komijn en koriander. De finishing touch is een dot frisse yoghurt. Zeker proberen." Bestel dit gerecht deze week bij Foodbag!
Pastasalade Niçoise
Voor de liefhebbers van de klassieke salade Niçoise brengen we een originele, lekkere vullende variatie met farfalle. En geen nood, alle originele ingrediënten zijn ook nog aanwezig: zacht gekookte eitjes, tonijn, boontjes, olijven, rode ui ringen en een heerlijke pittige dressing op basis van mosterd. Dat wordt smullen! Bekijk recept
Pasta scampi in romige currysaus
Scampi's en curry zijn een heerlijke combinatie, zeker in dit snel en eenvoudig pasta'tje! Wil je eens variëren? Voeg een appel in fijn gesneden blokjes toe. Bekijk recept
Pasta asperges 'à la Flamande'
Dé Vlaamse voorjaarsklassieker, in een pastaversie! Asperges à la Flamande met farfalle erbij. Het is zo gemakkelijk en snel om te maken en het smaakt verrassend goed. Geniet van dit topgerechtje! Bekijk recept
One pot pasta met chorizo, kerstomaatjes en spinazie
Volkoren penne, chorizo, kerstomaatjes en spinazie gaan allemaal samen in 1 kookpot en sudderen tot een heerlijk éénpansgerecht, met smaken die allemaal perfect bij elkaar passen! Heel weinig werk, gemakkelijk en klaar in 15 minuten. Zo gemakkelijk kan lekker koken zijn! Bekijk recept
Pastasalade met gerookte zalm en citroen-dilledressing
Een pastasalade met een Scandinavisch tintje: elegante farfalle met gerookte zalm, dille en een frisse citroen-dilledressing. Heerlijk met een fris glaasje witte wijn erbij! Bekijk recept
Caesar volkoren penne met spekblokjes en gebakken little gem
Dit is Caesar salad 'next level'! We maken volkoren penne met spinazie in een verrassend Caesar sausje, met krokant gebakken spekblokjes, gebakken little gem en parmezaanschilfers bij. Origineel, lekker én klaar in 15 minuten, wauw! Bekijk recept
