Chicken tikka masala is misschien wel hét bekendste gerecht uit de Indische keuken (al wordt ook gezegd dat het een Schotse uitvinding is...). Het originele tikka masala recept is met kip, maar je kunt met dit gerecht volop variëren. Maak het gerust eens klaar met gehakt, scampi, vis of zelfs vegetarisch met bloemkool of zoete aardappel. Rijst vormt de traditionele side dish, maar ook hier kun je creatief zijn. Waarom eens geen tikka masala maken met krieltjes, couscous, broodjes, noedels of wraps? Inspiratie nodig? Check onze 10 tikka masala recepten hieronder!
Foodbagchef Jolien: "Dit gerecht hebben we samen met hele team van Foodbag bij elkaar gepuzzeld bij een presentatie van de chefs. Na wat wikken en wegen zijn we tot dit leuke resultaat gekomen. Geniet ervan!" Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Kip tikka masala is een wereldberoemd Indiaas gerecht. Tik de zoekterm in in Google en je vindt pagina's vol recepten. We gingen op onderzoek en stelden mijn ultieme tikka masala samen. Zonder kip, maar met sappige gehaktballetjes. Bekijk recept
Foodbagchef Deborah: "Vispannetje of tikka masala… kan je niet kiezen? Dan is dit gerecht perfect voor jou! Ik combineer twee klassiekers in één heerlijke tikka masala. Resultaat? Een echte smaakbom. Tip: maak het een dag op voorhand voor extra smaak." Bekijk recept
Kip tikka masala is een wereldberoemde Indiase bereiding. We doken de testkeuken in en bedachten een heerlijke vegetarische versie. Laat zeker weten wat je ervan vond! Bekijk recept
Foodbagchef Jolien: "Ik bereid deze curry met pompoen, broccoli, currypasta en... veel liefde. Geniet van deze flinke portie comfortfood op een herfstige
dag. Het is niet veel werk en je hebt weinig afwas. Meer moet dat niet zijn hé." Bekijk recept
Voor wie houdt van Indische smaken en een lekkere vegetarische maaltijd wil eten, is deze veggie tikka masala met zoete aardappel een ware aanrader! Mild, kruidig, romig en overheerlijk! Afgewerkt met crunchy cashewnoten en pitabroodjes om in deze verrassende curry te soppen. Smakelijk! Bekijk recept
Een zalig bordje comfortfood bomvol smaak én supersnel klaar. Zo kan jij extra genieten van een gezellige herfstavond. Wat heeft een mens nog meer nodig? Bekijk recept
Paneer is een typische Indiase kaas die in India in veel vegetarische gerechten gebruikt wordt. We serveren hem in een heerlijke tikka masala saus waarvoor we smeuïge Griekse yoghurt gebruiken. Bekijk recept
Foodbagchef Deborah: "Dit gerecht ontstond tijdens een van onze maandelijkse inspiratiemomenten, waarop alle Foodbag-chefs samenkomen rond een nieuw thema. Deze keer: snelle gerechten die in minder dan 25 minuten op tafel staan. Wat mij betreft: missie meer dan geslaagd." Bekijk recept
We steken de Indische klassieker kip tikka masala in een nieuw jasje, letterlijk, want we maken heerlijke wraps met kruidige kip. Amper snijwerk en klaar in minder dan een half uur. Fast food maar dan in een lekker gezonde homemade versie. Bekijk recept
Tikka masala met kip, rijst en paprika
Foodbagchef Jolien: "Dit gerecht hebben we samen met hele team van Foodbag bij elkaar gepuzzeld bij een presentatie van de chefs. Na wat wikken en wegen zijn we tot dit leuke resultaat gekomen. Geniet ervan!" Bekijk recept of bestel dit gerecht bij Foodbag.
Tikka masala met gehaktballetjes, tomaat en kokosmelk
Kip tikka masala is een wereldberoemd Indiaas gerecht. Tik de zoekterm in in Google en je vindt pagina's vol recepten. We gingen op onderzoek en stelden mijn ultieme tikka masala samen. Zonder kip, maar met sappige gehaktballetjes. Bekijk recept
Tikka massala stoofpot met krieltjes, scampi en vis
Foodbagchef Deborah: "Vispannetje of tikka masala… kan je niet kiezen? Dan is dit gerecht perfect voor jou! Ik combineer twee klassiekers in één heerlijke tikka masala. Resultaat? Een echte smaakbom. Tip: maak het een dag op voorhand voor extra smaak." Bekijk recept
Vegetarische tikka masala met naanbrood
Kip tikka masala is een wereldberoemde Indiase bereiding. We doken de testkeuken in en bedachten een heerlijke vegetarische versie. Laat zeker weten wat je ervan vond! Bekijk recept
Tikka masala met gehakt en lookbrood
Foodbagchef Jolien: "Ik bereid deze curry met pompoen, broccoli, currypasta en... veel liefde. Geniet van deze flinke portie comfortfood op een herfstige
dag. Het is niet veel werk en je hebt weinig afwas. Meer moet dat niet zijn hé." Bekijk recept
Veggie tikka masala met zoete aardappel
Voor wie houdt van Indische smaken en een lekkere vegetarische maaltijd wil eten, is deze veggie tikka masala met zoete aardappel een ware aanrader! Mild, kruidig, romig en overheerlijk! Afgewerkt met crunchy cashewnoten en pitabroodjes om in deze verrassende curry te soppen. Smakelijk! Bekijk recept
Noedels met kippengehakt, wokgroenten en tikka masala currypasta
Een zalig bordje comfortfood bomvol smaak én supersnel klaar. Zo kan jij extra genieten van een gezellige herfstavond. Wat heeft een mens nog meer nodig? Bekijk recept
Butter paneer met tikka masala en rijst
Paneer is een typische Indiase kaas die in India in veel vegetarische gerechten gebruikt wordt. We serveren hem in een heerlijke tikka masala saus waarvoor we smeuïge Griekse yoghurt gebruiken. Bekijk recept
Tikka masala met rijst, spinazie en wortel
Foodbagchef Deborah: "Dit gerecht ontstond tijdens een van onze maandelijkse inspiratiemomenten, waarop alle Foodbag-chefs samenkomen rond een nieuw thema. Deze keer: snelle gerechten die in minder dan 25 minuten op tafel staan. Wat mij betreft: missie meer dan geslaagd." Bekijk recept
Wraps kip tikka masala
We steken de Indische klassieker kip tikka masala in een nieuw jasje, letterlijk, want we maken heerlijke wraps met kruidige kip. Amper snijwerk en klaar in minder dan een half uur. Fast food maar dan in een lekker gezonde homemade versie. Bekijk recept
