We wijdden al eens een artikel aan gehaktballetjes uit de wereldkeuken, maar die van eigen bodem verdienen uiteraard ook een plekje op Keukenpraat, toch? Want wij Belgen zijn echte balletjes-eters! Gemakkelijk om te maken, een favoriet van jong en oud, kortom puur comfort food! Van balletjes in tomatensoep tot een gezonde versie van 'balletjes in tomatensaus, je vindt ze allemaal in deze top 10! Laat het smaken!


Tomatensoep met balletjes


Tomatensoep met balletjes
Een favoriet van groot en klein: tomatensoep met balletjes. Het lekkerste als je verse tomaten gebruikt, en lekker gehakt. Werk af met een wolkje room. Bekijk recept



Kalfsblanket met balletjes en aardappelen


Kalfsblanket met balletjes en aardappelen
Maak jij (of je grootmoeder?) wel eens kalfsblanket klaar? Overheerlijk maar je moet er best wat geduld voor hebben. Wij bedachten een originele, snelle versie met kalfsgehaktballetjes. Klaar in een wip en het smaakt heerlijk (nostalgisch). Veel succes en laat het smaken! Bekijk recept



Luikse balletjes met geroosterde aardappelen en boontjes


Luikse balletjes met geroosterde aardappelen en boontjes
Een klassieker van over de taalgrens: Luikse gehaktballetjes in een heerlijke saus met Luikse siroop. Daarbij komen gestoofde sperzieboontjes met sjalot en geroosterde aardappelen. Een eenvoudige combinatie die o zo lekker smaakt! Bekijk recept



Luikse balletjes met waterkerspuree


Luikse balletjes met waterkerspuree
Een heerlijk origineel gerecht van onze Waalse vrienden: sappige gehaktballetjes in een heerlijke zoetige saus, met Luikse siroop. Dit smaakt heerlijk bij zachte, kruidige waterkerspuree. Echte Belgische kost om trots op te zijn! Zin in deze topper? Je kan dit gerecht bestellen bij de 15gram Foodbox van 17-23 november. 



Kippenballetjes in tomatensaus met pastinaakfrietjes


Kippenballetjes in tomatensaus met pastinaakfrietjes
Wie wordt er nu niet blij van lekkere gehaktballetjes? We maken een lichtere versie van de klassieker, met balletjes van kippengehakt en een heerlijk smaakvolle tomatensaus met selder en lekker krokant gebakken pastinaakfrietjes erbij. Comfort food in een lichtere versie! Bekijk recept



Gehaktballetjes in tomatensaus met geroosterde aardappelen


Gehaktballetjes in tomatensaus met geroosterde aardappelen
Wie wordt er nu niet blij van lekkere gehaktballetjes? Zo komen in een heerlijk smaakvolle tomatensaus met selder en krokante geroosterde aardappelen erbij. Bekijk recept



Gehaktballetjes met courgette en kruidenkaassaus


Gehaktballetjes met courgette en kruidenkaassaus
Vandaag eten we originele gehaktballetjes! Ze worden samen gebakken met courgette en champignons. Dat past heerlijk bij de verrassende kruidenkaassaus. Doe daar nog peterselie-aardappeltjes bij, en je hebt een maaltijd in mekaar gebokst waar jong én oud blij van wordt. Bekijk recept



Vol-au-vent van kippengehaktballetjes met ovenfrietjes


Vol-au-vent van kippengehaktballetjes met ovenfrietjes
Vol-au-vent is een echte favoriet van de Belgen, en gehaktballetjes ook. We laten de kip zelf weg en gaan voor een saus met héél veel kippengehaktballetjes. Een originele en snelle variatie waar de kinderen zeker ook van zullen smullen. Geserveerd met een fris slaatje, smakelijk! Bekijk recept



Rodekoolstoemp met gehaktballetjes


Rodekoolstoemp met gehaktballetjes
Echte winterkost van bij ons: een lekkere stevige stoemp met rodekool en appeltjes, met daarbij heerlijke sappige gehaktballetjes. Laat het smaken! Bekijk recept



Gehaktballetjes met krieken


Gehaktballetjes met krieken
Een Belgische klassieker die je zo terugkatapulteert naar je jonge jaren! Heerlijk krokante gehaktballetjes met daarbij lekkere kriekjes in een zalig sausje. Bekijk recept