De Noord-Amerikaanse keuken staat nu niet meteen bekend bij ons als de meest verfijnde, maar toch staan Amerikaanse (geïnspireerde) gerechten vaker bij ons op het menu dan je misschien zou denken. Denk maar aan een hamburger met coleslaw of caesar salade. En er zijn ook nog heel wat heerlijke gerechten die bij ons minder bekend zijn. Heb jij al gehoord van sloppy joe's of cobb salade? Let's explore!

American pancakes

American pancakes
Pancakes zijn een typisch Amerikaans ontbijt dat snel en makkelijk te bereiden is. Het zijn dikke pannenkoeken vaak geserveerd met blueberries en maple syrup. Bekijk recept

Shrimp cakes met ananassalsa

Shrimp cakes met ananassalsa
Een echte klassieker aan de oostkust van de Verenigde Staten: shrimp cakes oftewel garnaalkoekjes met een heerlijke tropische ananassalsa. Lekker met zoete chilisaus erbij! Bekijk recept

Cobb salade

Cobb salade
Een salade uit Amerika die krokante sla, kipfilet, crunchy spek, gekookte eitjes en kerstomaten combineert, afgewerkt met een friszure romige dressing. Nog niet zo bekend bij ons, maar daar gaan we verandering in brengen, want deze salade is echt verrassend lekker! Bekijk recept

Chowder met venusschelpen

Chowder met venusschelpen
Chowder is een dikke, heerlijk afsmakende vissoep, in dit geval met delicate venusschelpen en pancetta. Serveer met gezouten crackers. Bekijk recept

Waldorfsalade met gerookte kip

Waldorfsalade met gerookte kip
De iconische Waldorfsalade met selder, appel, walnoten en rozijntjes. De gerookte kip is er een originele en overheerlijke toevoeging aan! Bekijk recept

Sloppy Joe's met coleslaw en aardappelwedges

Sloppy Joe's met coleslaw en aardappelwedges
Een oer-Amerikaans recept, deze Sloppy Joe's met coleslaw en aardappelwedges. Sloppy Joe's zijn hamburgerbroodjes gevuld met een pittige rundsgehakt- en tomatensaus. Je moet het proeven om te geloven hoe lekker dat het is! Daarbij komt verse koolsla met rozijnen en appeltjes en aardappelwedges uit de oven. Delicious! Deze Amerikaanse topper ontdekken? Bestel 'm deze week (tot donderdag 5 december tot 12u 's middags) bij de 15gram Foodbox!

Cheeseburgers met spek

Cheeseburgers met spek
Maak eens een echte Amerikaanse klassieker met een heerlijke sappige cheeseburger met krokante reepjes gebakken spek erbij. Delicious! Bekijk recept

Caesar salad in een bokaal

Caesar salad in een bokaal
Deze caesar salad in een bokaal doet het uitstekend als lunch om mee te nemen of op een picknick. Meng de salade vlak voor het opeten goed door elkaar, easy! Bekijk recept

Lichte chicken nuggets met snelle barbecuesaus en coleslaw

Lichte chicken nuggets met snelle barbecuesaus en coleslaw
Een typische Amerikaanse maaltijd in een gezonde versie! De chicken nuggets krijgen een krokant amandeljasje en worden gebakken in de oven. Ondertussen maak je coleslaw en een verrassende eenvoudige barbecuesaus om de chicken nuggets in te dippen. Dat wordt (gezond!) smullen! Bekijk recept

New York cheesecake

New York cheesecake
New York cheesecake is dé klassieker uit de States. Het is een authentiek, romig dessert op basis van roomkaas en ricotta dat je op voorhand kan maken. Bekijk recept