Pasta Vongole
15 MIN
4 personen
Ingrediënten
- 1 kg venusschelp, gespoeld
- 240 g spaghettini
- 3 sjalotten, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geplet
- 1 chilipeper, ontpit en fijngesnipperd
- 2 el olie
- 2 el platte peterselie, fijngehakt
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Kook de spaghettini gaar.
- Stoof in een pot de knoflook samen met de sjalot en chilipeper aan in de olie. Voeg de venusschelpen toe en laat afgedekte enkele minuten garen.
- Giet de spaghetti af en meng onder de schelpen. Kruid naar smaak met peper en een beetje zout.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 328.26 kcal |
| Koolhydraten | 18.67 g |
| waarvan suikers | 1.56 g |
| Vet | 15.69 g |
| waarvan verzadigd | 3.72 g |
| Proteïnen | 28.22 g |
| Vezels | 1.62 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
